9 / 12 「 虎杖 メードーセージ 権萃 浜姫榊 柳花笠 」

「虎杖」は、イタドリと読むのですが、 たくさんの節がある多年草で、

道ばたや土手などに生えている植物です。

4～5月に採取できる 柔らかい新芽 は、山菜として

古くから煮物や炒めものにして食べられてきました。

 

▼　イタドリ　虎杖

 

 

　

 

▼　メードーセージ　 

 

 

▼　ゴンズイ　権萃　

 

 

 

▼　ハマヒサカキ　浜姫榊

 

 

 

▼　ヤナギハナガサ　柳花笠