ひつじ庵

北海道・旭川市と近郊を食べ歩いた足跡。
及び日々日常の標。

イベントラーメン

2015-07-30 | ラーメン

某イベントに出店していた ラーメン  なんですけど。

 

 

お店で提供しているものと同じスープ、麺、トッピング。

美味しかったです

なんですけどぉ~

 

600円という価格はどーなんでしょ

発泡容器だし、量も若干少なめ。

ワンコイン=500円が妥当だと思うんですけど  

確かに出店コストなどが加味されての

価格設定だとは思うのですが

イベントという性質に照らしてみるとー・・・

 

ケチな意見ですかねぇ

 

 

 

 

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「ありがとうございましたぁ」のリフレインに敗北感? 駅naka

2015-06-03 | ラーメン

なかなか訪れる機会のないJR旭川駅

たまさか知人を出迎えの用事があり

少し時間があったので寄ってみました。

 

 

料金先払いの食券機

 

そばは江丹別産、私は隣町の有名そばより

こちらの方が好みなんですよね

  

う~ん

そばかラーメンか迷って 塩ラーメン(400円) をポチッ

食券をカウンターのおばちゃんへ

中には三人ほどの調理スタッフのおばちゃんです

 

観光物産センターの中に併設されていて

イートスペースは余裕の広さ

ちょっとさみしいくらいのテーブルの配置

時間が時間なのか電車を待つ家族連れと

ビジネスバックの男性がひとり 余計にさみしい

 

 

5分と経たず

○番で塩ラーメンお待ちのお客様~

ハイハイ、私です

水、箸(エコ箸)、レンゲにコショーはセルフです

 

テーブルに着いて改めて。

うぅ~~ん

シンプル過ぎるシンプルさ

 

ネギは良しとして、メンマはお飾り程度

承知の上での注文だけど

チャーシューがないのが逆にインパクト

 

透明感のあり過ぎるスープ

あら、小分け袋の既製品のよぅですね

 

 

メンマも塩味のちょっとキツイ既製品

 

 

麺は白が強めの細麺、ほぼストレート

細麺ながら茹で加減は  です

 

 

量も少なめかな

いつもより早く完食

 

うぅぅ~~~ン

ありと言えばありだけど

400円でもチャーシュー一枚載ったラーメンに

ならないもんですかねぇ

出来ると思うんですけど

カップ麺だって今時は豪華なんですから。

まぁ、別トッピング(100円)にしても

ワンコインなんですけどね

そのシステムが私には

 

 

食器を返し、その背中に

ありがとうございましたぁ

おばちゃんたちの リフレイ

その声に妙な 敗北感 を感じたのは私だけ

  

 

 

 

駅naka

旭川市宮前通西4153-1 (JR旭川駅東コンコース)

0166-24-2552

営業時間:8:00~19:30

定休日:無休

 

 

 

 

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隠れスポット的なお店  喫茶&食事 セカンド

2015-04-20 | ラーメン

R39

ヴoクトリアと100○ボルトの中道を折れてすぐ

知ってる人は知っている

知らない人は気付かない感じのお店

駐車スペース はかなり大

余程でない限り停められます

 

 

階段を上がって二階

入り口の前には

日替わりランチの書かれたイーセル

店内も広ッ

そして壁一面のマンガ本

 

(なんでも雑誌・コミックスで5,000冊以上とか)

 

緩いカーブのカウンターには8名ほど

一人用と4人席のテーブルが1,2,3~6,7・・・

マージャンのテーブルゲーム卓が2(現役で動いてた

未確認ながら個室もあってそちらではマージャンも可能とのこと

(ググってみると 定食 喫茶 麻雀の店 セカンド となってます)

 

年配の男性(マスター女性(ママ

暖簾で仕切られたキッチンには二人(かな

二人ずつでそこそこ埋まっているテーブル席

ほぼネクタイをした方々

中には食事をしながら打ち合わせ中の男女ペアも

 

その中の一卓に着いてメニュー

 

麺類、定食、丼物など豊富にドリンク

今日はこれ、と決めていた ラーメン(600円) を注文

 

お昼ももう少しとあって席がどんどん埋まっていく

 

10分をちょっと経ってマスター

お待ちどぉさまでした と  ラーメン が着卓

あら、白菜の小鉢が付いてます(オマケみたいで嬉

 

龍に子供が乗っている図柄は珍しい

メニューには ラーメン とのみ記してあって

色からして正油ですね

チャーシュー、メンマにねぎ

そのフォルムはシンプルの王道

(でも箸は滑りの良さげなエコ箸

 

 

ではスープ

 

ん~

動物系が強い、有りがちの業食スープではなさそう

でも見たまんまでちょっと濃いめ

(人によってはしょっぱいかも

 

中細の黄色麺

 

縮れもけっこうあります

札幌麺と違ってペタペタというより

どちらかというとモチモチ

歯切れ感もあってこれは

 

チャーシューはもも肉かな

サイズより厚さに感嘆符

ボリュームは十分です

 

 

喫茶店でのラーメン としては

レベルは  かと

小鉢も付いて600円は嬉しいですしね

(小鉢は日によって品が違うのかな

 

 

食事を終えても  で

マンガに目を落とすお客さま方

私は馴染まないので早々にお会計

まぁ、そーゆー場所なんでしょう

 

 

リピするなら次はごはん物かな

 

 

 

定食 喫茶 麻雀の店 セカンド

旭川市永山1条2丁目秋月ビル2F

0166-48-8395

営業時間:9:00~21:00

定休日:日・祭日

 

 

 

 

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