ひつじ庵

北海道・旭川市と近郊を食べ歩いた足跡。
及び日々日常の標。

メニューの数がハンパない! レストラン じゅー

2012-09-25 | ハンバーグ

以前からこのちょっと変わった店名で

気になっていたお店

場所は春光台2の1

大きな じゅー の看板でバッチリわかるかと

駐車スペースは店舗のまわり

 

 

昭和の喫茶店という雰囲気

ママさんも 昭和からタイムスリップ したかのよう

表現は失礼かな

ボクシングの試合の写真,ボクサーと思われるサイン多数

奥のキッチンのご主人は 元ボクサー

 

 

ちょっとくたびれたカウンター席は5席

2人,4人のテーブル席に小上がりとかなりのキャパ

 

 

カウンターの端席へ,少しの傾斜はご愛嬌

カウンターの真ん中にドンと置かれた

熱帯魚の水槽がちょっと ○□☆▲・・・

ランチメニューがすぐ目に入る

 

少し値の張るものもあるが 740円~ はまずまず

ハンバーグ・セット (740円) をオーダー

「コーヒーかソフトドリンクが付きますが」とママさん

「いただいた後にコーヒー  を」

 

改めてメニューを開くと・・・

分厚い! そしてメニュー数の多いこと!!

肉料理はステーキ,ポーク,ハンバーグ,チキン

魚メニュー,パスタにドリア,グラタン,カレー

海賊ラーメンは日・祭日限定ですと,定食,丼物

弁当にサンドイッチ,甘味まで

アルコール類も多数,無いのはそば・うどんぐらい

 

   

   

 

程なくして奥のキッチンから ハンバーグ を焼く音

確かに じゅーじゅー (寒っ

 

それからしばし

「お待ちどぅさまでした」とトレーに載ってセット

  

深い色の デミグラスソース がたっぷりとかかった

小判型の ハンバーグ,もうひと回り大きさが欲しいところ

 

付け合せはキャベツの千切りに大きめのパセリとシンプル

ご飯の盛りはまぁまぁかな

 

椀のふたを開けると・・・ あちゃ~  キノコ

 

私,キノコ類が苦手でして

前出,マッシュルームは食べられるのですが)

多分,人口栽培のブナシメジでしょうか?

豆腐も入っていてあとは漬物

 

苦手なキノコのみそ椀から

なるべくブナシメジが口の中に入らないように

(やってることがお子様!

比較的薄口なだし加減

 

では ハンバーグ

デミソース が多すぎて肉汁は未確認

 

さすがステーキがメインのお店

スパイスの効いた深みのある デミソース

ハンバーグ もやわらかく,噛まなくても口の中に広がる

その中に肉汁を確認

 

千切りのキャベツはドレッシングがかかっていなかったので

そのまま食べていたらカウンターのちょっと離れたところに

ドレッシング発見

 

市販ではないオリジナルのイタリアン・ドレッシング

酸味が抑えられていてなかなか美味しい

 

 

キノコだけ残してゴメンナサイ

ごちそうさまでした

 

デミソース は美味しいけどちょっと量が多い

半分でも十分かと,最後の方は濃さが舌に残る

 

コーヒー  は淹れたて,これでお口サッパリ

 

  

お昼時,ご近所のおば様たち,会社のグループなどで

ほぼ満席状態に,ママさんてんてこ舞い

そして一際大きな じゅーじゅー の音

(だから寒いって  )

 

 

メニューが多いしまた行っちゃうでしょうねー

 

 

レストラン じゅー

旭川市春光台二条1-2-10

0166-52-9016

営業時間:11:00~20:00

定休日:月曜日

 

 

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