早すぎというのも・・・ どんや

吉野家，かつやでもよかったのですが。
ローカルに丼のファスト・フードどんやへ。
場所は環状線から斜め通りへ。
駐車スペースは店舗前と横に十分な広さが。

　

店内，こういったお店にありがちなレイアウト
調理と配膳の若い男性2名のスタッフ。

　　

メニューは丼物，うどん，カレー
サイズも選べてお腹とサイフにやさしい

　　

私のすぐ後に高校生2人連れ来店。

何にしようかな～
「お決まりになりましたらお声をかけてください」と。

高校生がテーブル席に着いてソースカツ丼，ダブルと
カツカレーをオーダー。

私の方はカツ丼にしようかな～，久々に海老もいいな～と
迷っていると「お待ちどうさまでしたぁ」と
高校生のソースカツ丼とカツカレーがテーブルに。

え゛
いくら丼のファスト・フードといっても
早すぎねっ？？　2分も経ってないよ
高校生も「早っ！！」とビックリ。
こだわり　その①に

「カツは作りたてが一番！
お客様の為に手は抜きません！！！」とあるが
ど～考えたって揚げ置きっしょ

　

ちと不安を覚えてカツはパス。
海老とじ丼　並（390円）を注文。

厨房から油で揚げる音がパチパチパチ。
ホッ，良かったぁ

5分ほどで小さいトレーに乗って海老とじ丼が私の前へ。
中くらいの海老が二尾にたくあん。
390円にしては刻み海苔が豪華に見える

　

ん～～
見た目的にはいいんだけど，ちょっと寂しいので
みそ椀（50円）を追加注文，すぐにセット。

　　

　

いただきま～す♪
まずは海老でしょ。

　

揚げたて，衣はサクサク。
海老のプリプリ感はありません，冷食でしょう。

みそ椀
ちょっと温（ぬる）っ。
もうちょっと熱いのが欲しかった。

味付けはちょっと濃いめかな，許容範囲。
どこかのカツ丼と違ってつゆだくでないのが
うれしい

390円にしては十分な量
ごちそうさまでした。


私が食べ終えて来店の男性。
牛丼を注文。
スタッフ，厨房に戻ってふた呼吸もしたかしないかで
「お待ちどうさまでしたぁ」
さすがにこの早さに男性もギョッ

ん～～
「早さがウリ」とはいっても
注文の品よって「早すぎる」というのも・・・
「兎に角早さ！」という人には暗黙の了解

　どーなんでしょ？
午前と午後の切り替えの食事の時間。
私は可能な限りゆっくり味わって美味しく
いただきたいですネ～

 

どんや

 旭川市豊岡六条4-4-18 旭プラザビル1F

0166-34-8713

営業時間：10:00～22:30

定休日：不定休

 

　

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