ホームメイドクッキング京都教室

教室は四条通り沿い、烏丸と河原町の間です。錦市場も近く。手作りが好きな方、食べることが好きな方、是非遊びに来てください!

プレクリスマス <ケーキ>

2020-11-09 | ケーキ・マジパン

<ケーキ>


Xmasジャム

2020-10-14 | ケーキ・マジパン

11月の新しい単発講座 <ケーキ>

ドライフルーツシフォン/クロワッサンスコーン&Xmasジャム

ドライフルーツシフォン/クロワッサンスコーン&Xmasジャム

 

ドライフルーツシフォン / 身体に優しくほっこり温まるドライミックスフルーツとナッツがたっぷり。

           BPを使わず バターで作るシフォンケーキです。

クロワッサンスコーン&Xmasジャム /  食物繊維が豊富なライ麦と全粒粉を味わうハイブリッドスイーツ。

                 しっとりサクサクのスコーンをスパイス香るジャムと。

                 Xmasの期待とともに!

日程

 11月 7日(土)13:30~

     9日(月)10:00~

    29日(日)10:00~

 

Xmasジャム に興味深々!!                


ハロウィン・カーニバル !!

2020-09-23 | ケーキ・マジパン

ハロウィン 単発講座 <ケーキ> 

ハロウィン・カーニバル

 

お化けのシュー達が円卓を囲んでワイワイ大騒ぎ!

どんなおしゃべりをしているのかな?想像しながらお化けの顔を仕立てましょう。

パンプキンクリームとブルーベリークリームをのせたシュークリームは、ほんのり甘くて見た目にも大人可愛い一品に♪(1個/直径16×高さ5.5cm)。

同じ生地でプチお化けシューも作ります。(適量/直径2㎝〜)

日程

 10月 8日(木)13:30~

    13日(火)10:00~

    17日(土)10:00~

    25日(日)13:30~

 


焼き菓子 3回講座が新しく 始まります!!

2020-09-05 | ケーキ・マジパン

3回講座 贈る焼き菓子

おうち時間に楽しむ焼き菓子をご紹介♪
作っている間だけではなく、出来上がった時の達成感とおいしいねと話しながら食べる時間の楽しさ。
持ち運びしやすく、日持ちもする焼き菓子は贈り物にもぴったり!

  • 一般 : 17,490円
  • 会員 : 15,180円

 ※3回分の受講料です。金額は税込。
 2020年6月16日料金改定

焼き菓子Festa開催!
 2020年9月1日(火)〜10月31日(土)

期間中は3回講座贈る焼き菓子・こだわりの焼菓子全シリーズ
受講料会員 15,180円 → 14,520円

 

メニューのご紹介

1回目 ショコラ&セサミ/ガレット・ジャンジャンブル

  • ショコラ&セサミ/ガレット・ジャンジャンブル

    胡麻とオレンジ香る生地にプルーンをサンド。ラウンド型を使った焼き菓子はきれいな切り口で贈り物にぴったりです。

  • ガレット・ジャンジャンブル

    ジャンジャンブルはフランス語で生姜。バターたっぷりのガレットに生姜とレモンカットの香りが楽しい焼き菓子です。

     

    日程(1回目)

      9月14日(月)13:30~

        15日(火)10:00~

        23日(水)10:00~

        27日(日)10:00~

     10月15日(木)13:30~

        17日(木)10:00~

2回目 りんごのアーモンドタルト/マロンパイ2種

  • りんごのアーモンドタルト

    ジューシーなりんごの上にふわふわのダマンドを敷き込み、アーモンドを載せてカリカリに焼き上げた新感覚のタルトです。

  • マロンパイ2種

    秋の定番マロンパイ。ダマンドに栗とラム酒の香りをプラス。2種の仕立てで異なる食感が楽しめます。

3回目 チェリー&レザンのクラフティー/ミニャルディーズ

  • チェリー&レザンのクラフティー

    フランスママンのお菓子クラフティー。季節のフルーツをたっぷり入れて焼き上げた素朴なお菓子。今回はダークチェリーとレーズンで。

  • ミニャルディーズ

    食後にカフェと一緒に楽しむ甘い小さなお菓子。作る楽しさ・贈る喜び・食べるワクワク感が一杯。お気に入りの組み合わせを見つけて♪

 

  ご希望の日程がない場合は、教室に直接電話で お問い合わせください。                                 

                           京都教室  075ー213-0675
 ※人数が集まらないクラスは、開催されない場合がございます。

 

 


ラフランス&マロンのケーキ

2020-08-17 | ケーキ・マジパン

9月のケーキ単発講座です!

ラフランス&マロンのケーキ

ラフランス&マロンのケーキ

 秋に旬を迎える 爽やかでジューシーなラフランスと 深いコクのあるホクホクの渋皮栗を

 軽いビスキュイと合わせます。

 華やぐ色合いにラフランスを染めて豪華に!

 

日程

 9月 2日(火)10:00~

   10日(木)10:00~

   13日(日)13:30~

   18日(金)13:30~

   19日(土)10:00~

   29日(火)13:30~