和菓子3回講座の 新しい日程ができました！！

和菓子3回講座 〜和の贈り物〜(その伍)　を　２日間で　受講できる

２回完結コース　が新しく出来ました！！  

 　日程

　　１回目　

　　　　　　５月　１日（水）１０：００～

　　　　　　５月２７日（月）１０：００～

　　２回目　

　　　　　　６月　４日（木）１３：３０～

 

 

もっと　お忙しい方には　１回完結コースも　あります！！

　　日程

　　　　４月３０日（火）１３：３０～ 

 

 

1回目　梅まん（4個）/こいのぼり（3個）/ふき流し（2個）

さっぱりとした口あたりのよい青梅を使った焼きまんじゅうと、

爽やかな季節にぴったりのこいのぼりとふき流しです。 

 日程 （１回目）

　４月３０日（火）１３：３０～

　５月　１日（水）１０：００～

　　　　６日（月）１３：３０～

　　　１９日（日）１０：００～

　　　２４日（金）１３：３０～

 

　６月１６日（日）１０：００～

　          

          

 2回目　ぜんざい＆おさつ（各3個）/ねじり大福（各２個）       

        

          

お家でも作りやすいおさつとあんを生地に入れた焼き菓子と、

定番人気の大福を見た目も味もアレンジしたプチギフトにオススメの和菓子です。              

          

        

3回目　塩ようかん（トヨ型1個）/てまり（各２個）        

          

どなたでも作りやすい塩味のきいた羊かんと、

あらたまった席の手土産としてお持ちいただける美しい上生菓子です。              

          

受講料

• 一般 : 14,700円
• 会員 : 12,600円

※3回分の受講料です。金額は税別。            

和菓子Festa開催！ 4/15（月）〜6/30（日）

和菓子3回講座どれでも期間中にお申し込み（お支払い）いただくと

受講料　会員 12,600円 → 12,000円（税別） ◎その弐〜その伍すべて対象

        

お申込み　お待ちしております！　    

      

 

こだわりパン工房２-①

こだわりパン工房２-①

甘酒のラウンドパン/甘酒五色あんぱん/野菜の甘酒味噌グラタン/黒ゴマきなこ甘酒

パンにも　グラタンにも　甘酒が入っています。

やさしい甘さで　とても　おいしいです。

３回講座　おススメです！！

 

日程

（１回目）

　４月１０日（水）１０：００～

　　　２０日（土）１０：００～

（２回目）塩麹のバインミー/塩パン・マカダミア/エスニックサラダ/塩麹の野菜スープ

　４月　４日（木）１０：００～

　　　１４日（日）１０：００～

　　　１６日（火）１０：００～

　　　２６日（金）１０：００～

（３回目）ふわふわヨーグルトリング/ウインナーチーズロール/コールスロー/ベリーベリーフローズンヨーグルト

　４月２３日（火）１３：３０～

　　　２５日（木）１０：００～

 

お忙しい方には　１～３回目を　１日で！

　４月２８日（日）１０：００～

 

 

　

 

こだわりのパン工房 発酵×発酵の力でさらにおいしく！

こだわりのパン工房Festa開催！

　　2月1日（金）〜3月31日（日）
　　こだわりのパン工房どれでも期間中にお申し込み(お支払い)いただくと、
　　受講料会員 13,068円 → 12,600円  　　※3回分の受講料です。金額は税込。

　　会員 : 13,068円　　一般 : 15,228円

メニューのご紹介

　発酵×発酵の力でさらにおいしく、健康でヘルシーなパン作り

1回目　甘酒を使って

　甘酒のラウンド食パン/甘酒五色あんぱん/野菜の甘酒味噌グラタン/黒ゴマきなこ甘酒

• 飲む点滴ともいわれ、免疫力アップなどの健康効果や美容効果が期待される甘酒！ 砂糖のかわりに甘酒を使ったふわふわラウンド食パンと、 甘酒の風味を生かした5種類の味が楽しめる桜型のあんぱんを作ります。 サイドメニューには甘酒を使ったみそ風味のホワイトソースグラタンを。

日程

（１回目の日程です）

　３月　５日（火）１０：００～　　　　　　　　　　　

　　　　７日（木）１０：００～　　　　　　　　　　　　

　　　１０日（日）１０：００～　　　　　　　　　　　　

　　　１３日（水）１８：３０～

　　　２９日（金）１０：００～

　４月２０日（土）１０：００～

 

すでにご受講いただいた方々からは　大絶賛のメニューです！

お安くなっている　３月中に　ぜひ　お申込みください。

日程のリクエストも　お受けいたします！！

また　3回分まとめて　１日で受けたい　とのリクエストにお応えしました。

１日コース（１０：００～１５：００くらい）

　　４月２８日（日）

お忙しい方に！！　達成感　半端ないです！！

クランブルマフィン

キャラメルナッツパウンド / ダークチェリーのクランブルマフィン

こだわりの焼菓子　Ⅳ－２回目です。

ダークチェリーが入ったバタークリームケーキに　

ちょっと　塩気の効いた　クランブルがあふれんばかりに　たっぷり！

簡単に作れて　おいしいです！！

キャラメルナッツパウンド　も　しっとりと　いいですね。

食べるタイミングによって　味が違うのも　焼菓子ならでは　です。

 

 

3回講座 こだわりパン工房 第2弾が 始まります！

3回講座　こだわりパン工房　
〜体が喜ぶパン作り〜

発酵×発酵の力でさらにおいしく、健康でヘルシーなパン作り

• 一般 : 15,228円
• 会員 : 13,068円

　※3回分の受講料です。金額は税込。

こだわりのパン工房Festa開催！

　　2月1日（金）〜3月31日（日）
　　こだわりのパン工房どれでも期間中にお申し込み(お支払い)いただくと、
　　受講料会員 13,068円 → 12,600円 

 

メニューのご紹介

1回目　甘酒を使って

　甘酒のラウンド食パン/甘酒五色あんぱん/野菜の甘酒味噌グラタン/黒ゴマきなこ甘酒

• 飲む点滴ともいわれ、免疫力アップなどの健康効果や美容効果が期待される甘酒！ 砂糖のかわりに甘酒を使ったふわふわラウンド食パンと、 甘酒の風味を生かした5種類の味が楽しめる桜型のあんぱんを作ります。 サイドメニューには甘酒を使ったみそ風味のホワイトソースグラタンを。

日程

　２月１３日（水）１３：３０～　　　　　　　　　　３月　５日（火）１０：００～

　　　１５日（金）１３：３０～　　　　　　　　　　　　１０日（日）１０：００～

　　　１６日（土）１３：３０～　　　　　　　　　　　　１３日（水）１８：３０～

　　　２０日（水）１０：００～

　　　２２日（金）１３：３０～

　　　２５日（月）１０：００～

　　　２６日（火）１３：３０～

 

2回目　塩麹を使って

塩麹のバインミー/塩パン・マカダミア/エスニックサラダ/塩麹の野菜スープ

• 万能調味料といわれる塩麹！塩のかわりに塩麹を使って今注目のベトナム生まれのバインミーと、 塩パンをアレンジした塩パンマカダミアを作ります。 他にも豚肉の塩麹炒め、スープ、なます、ドレッシングなど塩麹のうまみを引き出す料理法、塩麹の作り方を紹介します。

 

3回目　ヨーグルトを使って

ふわふわヨーグルトリング/ウインナーチーズロール/コールスローヨーグルトソース/ベリーベリーフローズンヨーグルト

• 発酵食品の代表ヨーグルトを使ったパン作り！ オレンジとラムレーズン香るリングパンはヨーグルト効果でふわふわに。 ヨーグルト入りのライ麦パンも作ります。 他にもヨーグルトソースのコールスローなど、美味しくて体が喜ぶ腸活メニューです。

お申し込み概要

受講料（税込）	一般 15,228円 会員 13,068円 ※3回分の受講料です※エントリーマニュアル不要 こだわりのパン工房Festa開催！ 2月1日（金）〜3月31日（日） こだわりのパン工房どれでも期間中にお申し込み(お支払い)いただくと、 受講料会員 13,068円 → 12,600円
講習時間	約2時間
持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具