栗の季節になりましたね
恵那寿や の栗きんとん を見つけました。
この季節だけ、藤沢 さいか屋1階で販売しています。(10月いっぱい置く予定だそうです。)
販売員の方に 偶然見つけた喜びを話していたら、 岐阜出身の方ですか?と言われちゃいました
中津川 栗きんとん本家 すや の栗きんとん と 早とちりして購入したのですが、どうやら すや とは関係ありそうですね
(確かなことは分かりませんけれど・・・・・・・)
とっても美味しかったです。 しっとりしていて、つぶつぶの栗も入っていて、お抹茶に合いまいた。
栗と砂糖だけでつくられる栗きんとん。 奥深い味わいです。幸せになります。
川上屋も 恵那川上屋というお店があるそうです。
いつか現地に旅行して、栗きんとんめぐり をして食べ比べたいものです。
猫