お刺身珍味をアクセントに鯖の煮付け・ポテサラなど，おふくろの味を堪能する。

butataroは実家に行くと母親の手料理が楽しみです。今回も様々な手料理を楽しみました。そして，パックお刺身の雄「お刺身珍味」をGETしたので，素晴らしくリッチな夕食になりました。最後におまけでbutataroのテキトーまかない料理もあります。では紹介して行きます。
鯖の煮付け。ウマシ。

ほうれん草。

煮なます。

松前漬け。

ポテトサラダ。

今回は仕上げの味付けは妻なのでいつもより味はしっかりめ。

ハムを巻いても良い。

そして今回のアクセント，お刺身珍味398円。

普通に4人前はあるんじゃないですか。切れはバラバラだが，昔母親がよく買っていたので，子どもの頃から好きです。変則おふくろの味というべきか。

プレモル，すすみますね。

デザートは無し・・・じゃなくて梨（昭和のギャグ）。

後日，余ったハムとキャベツでテキトーまかない料理開始。

何となく出来た。雑だ。

皿に盛りつけた。どう味付けするかな？？？？？

結論として，ハムをのせて上から中濃ソースとマヨネーズ。いかにもまかない飯だなあ。

ベテラン主婦の母親の料理との対比という意味から公開しました。でも味は結構いい感じでした。