岡山には老舗のの店が多く存在します。野村・やまと・だてあたりが有名ですね。そのうちだてのソースカツ丼には生卵がついてくることで有名ですが,我らのくろかわ食堂では,目玉焼きがついてきます。写真のソースカツ(丼?)は普通盛り650円です。重量は900gってとこでしょうか。他の店は具のないデミグラスソースがかかるわけですが,くろかわ食堂では,玉ねぎとデミクラスソースが煮込まれて,ハヤシライス状態になっています。ですから,カツハヤシライスといったほうがイメージとしてはあってますね。ちなみにハヤシライスは600円ですから,トンカツ+目玉焼きの,こちらのほうがお得だと思います。しかしこのボリウムに目玉焼きの黄色が映えて美しいです。目玉焼きは半熟ですから,黄身とデミソースが混ざると,また美味なんですね。カツカレーにあきたら,是非こちらをおすすめします。
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美味しそうですが、900gですか~(汗