いんでいらのえびめし

今から十数年前，まだ世間にえびめしやなる店はなく，いんでいらとその系列店でえびめしが提供されておりました。よく行ったのが天満屋の地下のいんでいらと岡山市倉田のいんでいらでした。花尻のカフェドブレルも昔は別の店名でえびめしをやってました。前置きが長くなりましたが，写真はえびめしやのえびめしです。実は最近のえびめしやは1000円以下の手頃のセットが少なくなり，そこが残念です。昔は，えびめしに日替わりおかずとスープが付いて780円とかのセットもありました。是非復活してほしいものです。何しろ，この黒いピラフは岡山人のソウルフードですから。