butataroの岡山グルメ紀行

健康志向にチェンジせざるを得ないグルメブログですw

やっぱり天神そばは唯一無二

2019-12-27 00:00:00 | ラーメン・うどん
アカン奴だがたまにはいいだろう。やはり唯一無二天神そば1番820円を紹介していきます。
これがいわゆる天神そば普通の1番820円。

かたやまの中華蕎麦もウマシだがやはり似て非ずる。

自慢のスープをほとんど残す。正直これではスープ1杯に鶏ガラ一羽分使う天神そばの意味が無いが塩分制限があるので,たまには雰囲気だけでも味わいたいのさ。

さて天神そばになかなか行けない最大の理由はその営業時間にあります。平日の昼しかやってないとはどんだけー。まあだから中華蕎麦かたやまの存在がありがたいわけですが。
ちなみにこの日は近くで仕事があった関係で10:30に入りましたが,まさかの待ちが発生。しかも外人さんもいました。凄いな天神そば
天神そばは文字通り岡山市北区天神町にあります。今はおばちゃん達が作られてますが,初代店主の味が冴えてる日は凄かった。しかし初代店主の晩年は日によって味のムラも凄かった。そんな思い出に浸りながらこの記事を書いています。もし運良く平日の昼間にこのあたりを通りかかったら是非行ってみてください。

昨日13016歩! 若者の皆さんとはしばらく会えないですが,街で見かけたら気軽に声をかけてください。しかし遠くから大声で名前を呼ぶのは勘弁www

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