「世界一辛いアイスクリーム」として知られる「ドラゴンブレス（Dragon's Breath）」は、イギリスのアイスクリームショップ「リトル・ベア・アイスクリーム」が提供する非常にユニークな商品です。以下に、その詳細を説明します。
概要
「ドラゴンブレス」は、スコヴィル値で200万を超えるキャロライナ・リーパーという激辛のチリペッパーを使用して作られたアイスクリームです。キャロライナ・リーパーは、ギネス世界記録に認定されている「世界一辛い唐辛子」として知られており、一般的なホットソースの数百倍の辛さを持っています。
開発の背景
このアイスクリームは、食の冒険心を持つ人々に向けて作られました。リトル・ベア・アイスクリームの創業者は、「辛いもの好き」の人々にとって究極の挑戦となるアイスクリームを提供したいと考え、特別なレシピを開発しました。
食べ方と注意事項
「ドラゴンブレス」を注文する際には、いくつかの重要な注意事項があります。
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同意書のサイン:
- アイスクリームを食べる前に、顧客は医師の承諾書にサインする必要があります。これは、辛さのレベルが非常に高く、健康へのリスクがあるためです。
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小さな一口からスタート:
- このアイスクリームは非常に辛いため、まずはごく少量を舌の上に乗せ、徐々に慣れていくことが推奨されます。
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飲み物を準備:
- 辛さを和らげるために、冷たいミルクやヨーグルトが用意されており、食べる際にはこれらをすぐに飲むことが勧められています。
味わい
「ドラゴンブレス」は、甘さと辛さの絶妙なバランスを目指して作られていますが、圧倒的な辛さが際立っています。口に入れた瞬間は通常のアイスクリームのように冷たく甘いものの、すぐに激しい辛さが襲い、喉や口の中が焼けるような感覚に包まれます。
反応と人気
「ドラゴンブレス」は、その極端な辛さゆえに、食の冒険を求める人々やSNSで話題を集めたい人々に人気があります。多くの人が挑戦したものの、完食できた人はごくわずかです。このアイスクリームを試す際のリアクション動画がSNSで拡散され、話題となりました。
リスクと健康への影響
このアイスクリームの辛さは、体に強い影響を与える可能性があるため、注意が必要です。特に、胃腸が弱い人や辛いものに慣れていない人は、無理に挑戦しない方が良いとされています。辛さが原因で体調を崩したり、アレルギー反応を起こしたりするリスクがあるため、リスクを理解した上で楽しむことが大切です。
「ドラゴンブレス」は、ただのアイスクリームではなく、挑戦的な体験を提供する一品として、特に辛さに耐える自信がある人々の間で特別な存在となっています。