トコトコ日誌

日々の記録ブログですので鉄ネタ系の投稿は少ないと思います・・・

久々の丸源ラーメン

2024-04-12 20:22:26 | 日記
 本日は久しぶりに丸源ラーメンで昼食を食べました。前回・前々回と違う味のラーメンを食べたので今日は「肉そば」を・・・。やはり丸源は「肉そば」ですね。これが一番美味しいと思います。
 今日は平日でしたのでチャーハン・餃子セットのチャーハンが無料で普通盛りにできたのも良かったです。



 これにてスマホのスタンプが10個貯まりました。3回目の達成です。

たけのこご飯

2024-04-09 19:41:46 | 日記
 先日送ってもらった「たけのこ」の一部は「たけのこ」ご飯に形を変えて美味しく頂きました・・・。
 

 もう炊き上がった瞬間に良い匂いが漂いはじめました


 
 夕食の時に食べましたが、いつもより多めに炊いてもすぐに終ってしまいました・・・。今日は暖かったので春の到来を気温でも食でも楽しめました。

春を告げる「たけのこ」

2024-04-07 19:24:13 | 日記
 親類から春を告げる味「たけのこ」が届きました。毎年送って貰うので「たけのこ」が来るとそろそろ長野も桜の時期になるかなと思っています。今年の長野は桜の開花が少し遅いですが・・・。
 届いてすぐに皮をむいてあく抜きの作業に入ります。

 「たけのこ」も桑名の特産品なのですね。「はまぐり」しか知らなかった・・・。

 さて、あく抜きを終えたらまずは「たけのこご飯」にしようかと思っています。

我が家の庭も開花宣言

2024-04-04 19:23:22 | 日記
 我が家の庭に植えてある梅の木も花が咲き始めました。この度、結構咲き出したので勝手に開花宣言しました。満開まではあと数日かかりそうですが・・・。

 このほかにも庭に植えてある花々も咲き出して、ようやく冬が終わり春の訪れを実感できるようになりました。