前夜に家で一人飲みにもかかわらず少し飲み過ぎたのか、やや体調は良くない。
二日酔いの時にはカレーがいい。
本物のカレーはウコンも入っていて二日酔いにはいいはず。
飲み過ぎた後にはいつもカレー系が食べたくなる。
ところが、カレーライスはあまり好きではないし、汁物が欲しくなるので、やっぱりカレーうどんかそばにしよう。
スーパーで総菜のイカ天を取って、簡単にお湯をくぐらすだけの麺を買おうと麺売り場に行くと、きしめんが！
西日本ではほぼ見かけなかったきしめんについ手が伸びてしまう。
家に帰って、残り野菜を刻んで鍋でカレールーと一緒に煮込む。
ここで一気に完成させずに缶ビールを開ける。
二日酔いにはやっぱり迎え酒だ！
ビールを半分くらい飲んだところでカレー汁にきしめんを投入する。少し温めて出来上がり。
イカ天と細切りした長ネギを乗せて完成。
七味唐辛子をたっぷりかける。
まずはカレー汁につかったイカ天を食べて残りのビールを片付ける。
そして久しぶりのきしめん。
やっぱり食感がいい。
満足な昼飲み。
