地元の老舗寿司屋で海鮮丼ランチ

すし征（寿司）
光が丘駅徒歩8分
総合評価3.6（味3.6　サービス3.3　雰囲気3.5　CP3.8　酒3.3）

光が丘から田柄通りを平和台方面に向かう通りにあるこの店は、地元で人気のある寿司屋である。

いかにも老舗と言った雰囲気の外観、そして店内。
この日は昼に訪問した。

カウンターに座ってランチの海鮮丼を注文した。
まずは生ビールで喉を潤す。
冷えていて美味しい。

飲み終える頃合いに海鮮丼が出てきたが、ビールをお代わりする。
この店の海鮮丼は具だくさんだから、十分酒のアテになる。

まずは細かく刻まれた刺身を食べながらビールを飲む。
軽く漬けになっているのか醤油をつけなくても食べられる。

そしてビール。
満足な瞬間だ。
ビールを片付けてから、ネタを食べながら酢飯を食べる。

酢飯の具合も丁度良く、ネタにピッタリだ。
ボリューム感も丁度良くて、大満足な寿司ランチだ。

山口市民のソウルフードばりそば

春来軒（ばりそば）
山口市大内
総合評価3.0（味3.0　サービス2.8　雰囲気2.8　CP3.1）

山口市在住の人以外にはあまり有名ではないが、山口、特に山口市では人気の高い食べ物として「ばりそば」がある。

ばりそばは山口市民のソウルフードと言っても良い位に親しまれて食べ物である。

そのばりそばの中でも老舗の店がここである。
大内のイオンの目の前になるこの店はいかにも昭和っぽい店構え。
店内に入ってメニューを見ると基本的にばりそばしかない。（餃子とライスはあるが）。

ばりそばの並を注文する。
かなりの分量のものが登場。
長崎の皿うどんに比べると麺がやや太目である。

またかかっている具は野菜がメインだが、とろみはほとんどない。
味付けはやや薄いのでテーブルにある餃子・そば用のタレをかける方がベター。