やま中(もつ鍋)
赤坂駅徒歩3分
総合評価3.8(味3.9 サービス3.4 雰囲気3.6 CP3.8 酒3.3)
福岡は美味しい食べ物がたくさんあるが、その中でも人気の1つにもつ鍋がある。
有名な店や人気店もたくさんあるが、中でも予約も難しい人気店がこの店だ。
早い時間を予約して店内へ。

まず店内の雰囲気が素晴らしい。鍋料理屋と言うより高級なレストランと言った雰囲気。
テーブル席に通され、味噌味のもつ鍋を注文。

ビールを飲みながら、まずは酢モツを食べる。
酢モツもこう言った店では一段と美味しい。ビールのアテに枝豆も追加。

いよいよもつ鍋登場。
ぷりぷりの柔らかいモツは絶品。ニラがたっぷり乗っているのも嬉しい。
酢モツもこう言った店では一段と美味しい。ビールのアテに枝豆も追加。

いよいよもつ鍋登場。
ぷりぷりの柔らかいモツは絶品。ニラがたっぷり乗っているのも嬉しい。

モツの味が良く出た味噌のスープが美味しい。
これだけで酒が飲める。

もつ鍋の味、サービス、雰囲気どれも抜群。
さすが名店だ。