柳川名物の鰻のせいろ蒸しの人気店

川よし（鰻）

西鉄柳川駅徒歩12分

総合評価3.7（味3.7 雰囲気3.4　サービス3.4　CP3.8）

福岡市内からランチを食べようとドライブする。
高速を使って1時間半くらい行くと柳川市に到着する。
柳川はどじょうの食べ方の冠にも付くほど、どじょうが有名である。

どじょうが捕れると言うことは、綺麗な川があり、そして鰻も捕れると言うことになる。

関東では鰻は蒸すものだが、浜松より西に行くと、まさに蒲焼きにする。

しかし、この柳川の変わった食べ方は全国でも有数の旨い食べ方、せいろ蒸しなるものがある。

市内には何店もお店があるが、その中でも人気店の一つがこの店だ。

せいろ蒸しを食べるのは初めて。

メシの上に鰻を乗せ、その上に錦糸玉子をかけてせいろ蒸しにする。
熱々の鰻重が最後まで楽しめる逸品だ。

東京で食べる鰻の蒲焼も良いが、このせいろ蒸しは、鰻がホカホカと言うかフカフカでホントに美味しい。
正に絶品！

この逸品が何故、ひつまぶしのように全国区にならないか不思議だ。
柳川に行ったら是非また寄ろう！

名店にし乃の味がランチで楽しめる炉端焼きの人気店

ろばた結（焼鳥、ラーメン）

新宿駅徒歩3分

総合評価3.6（味3.7　サービス3.3　雰囲気3.3　CP3.6）

新宿西口辺りでランチを食べようと店を探す。
青梅街道から少し入ったビルの谷間の通りに何軒かラーメン屋がある。

その中にこの店がある。
同じビルの地階にある炉端焼き屋で飲んだ際に、同系列だと紹介された店。

夜は居酒屋だが昼はラーメン屋。
そして本郷三丁目にある超人気店「にし乃」とコラボしている。

これは入ってみよう。
清潔感がある感じのよい雰囲気の店内。
注文はワンタン中華そば。

ゆっくり水を飲みながら待つ。

10分ほど待って中華そばが出てきた。
クリアな中華そばらしいスープ。

早速スープから頂こう。
期待通り旨味が濃厚な絶品のスープ。
本郷三丁目で食べた時も美味しかったが、この店のスープも負けずに旨い！

麺はやや硬めで大好きな麺だ。
麺をすすりスープを飲む。

そしてワンタン。
2つかと思ったが3つ入っている。
ヒラヒラではないが、しっかりした食感のワンタン。
肉もしっかり入っている。

麺ともスープとも良いバランスだ。
具はチャーシューとナルト。
チャーシューは凝った感じではないが、昔ながらのチャーシューで中々美味しい。

麺もワンタンも具もどれも美味しいから、アッと言う間に完食。
ボリュームも丁度良くて大満足。

コラボ店はイマイチなことが多いが、この店は見事に再現されている。
再訪決定！