えんざ・ファンの皆さん、お待たせいたしました!
この通信を立ち上げて、すぐに取り上げるべき内容だったのに、
こんなに遅くなってしまいました、池袋東口にある居酒屋「えんざ」を紹介します。
このお店、以前(2002年頃)テレビ東京の取材を受けたお店で、
その際、紹介されたオススメは、「自家製・ごま豆腐」と「もつ煮込み」でした!
私は、かれこれ6年通っているのですが、オススメするポイントは2つ。
1つ目は、どの料理をとっても、美味しいことです。
2つ目は、店長が私のことをしっかりと覚えていてくれることです!
とくに、豚肉を使った料理とお刺身が美味しいし、〆の食事もいいんですね!
昨日は、1月以来、久しぶりに行ってきました!
「角煮と煮玉子」、「とろたく」などを頼み、はじめて「豚チゲ鍋」も
頼んでみました!
鍋は、豚肉と団子、マロニーちゃん、野菜がふんだんに入っているので、
これはかなり食べ応えがあります。 激辛好きの方にはオススメです。
では、1月に訪れた際、写真に納めたメニューを紹介します!
(あんきも)
よくある「えっ、これだけ?」というのとは違って、量があって、
なおかつ、あんきもの臭みがない、とても新鮮なあんきもです!
(馬刺し)
はい、藤田まことです!って、違いますね。
私は、子どもの頃から好きなんですが、とっても脂がのっていて美味しいです。
時期になると、たてがみやほかの部位も食べられます!
(サンマの明太はさみ揚げ)
初めて頼みましたが、こういったちょっとしゃれた料理も美味しいんですよね。
しかも、結構リーズナブルなんです。
(フライドポテトのチーズのせ)
チーズ好きの私には、たまりません。
すっごいのび~るチーズとポテト、ドイツ生まれの私にはぴったり!
(嘘、私は一応、日本生まれです)
(とろたく)
〆の定番、ヤマタク(山崎 拓)です。って、全然ウケてなさそう…。
ネギトロとたくあんを巻いた細巻なのですが、これが飲んだ後には、うまいんです。
この相性をよく考えたものですね!日本人の食に対する探求心って、素晴らしい!
(季節のアイスとマシュマロ)
アンニュイ 殿 ご推薦。定番のデザートです。
マシュマロが焼いてあるのが、ミソです!
といっても、みそ味のマシュマロではありません……。
ずばり、焼いてあるので、周りがちょっとカリッ、中がトロッとしていて、
ほんのりあったかマシュマロと冷たいアイスの相性が抜群です!
ちなみに、3月・4月は桜のアイスです!
おまけ
(美女と殿)
日本酒を注ぐ美女とそれをうける殿、いったいどんな関係なんでしょう?(笑)
(お店情報)
と、「えんざ」を紹介させていただきました。
店長はいい人で、ちょっとご無沙汰していっても、顔を覚えていてくれます。
お店の独自のホームページはありませんが、 ぐるなびに、「えんざ」のページがあります!
ぜひ、リンク先に行ってみてください!
http://r.gnavi.co.jp/g556000/
~ムッシュ・いけふくろう~
この通信を立ち上げて、すぐに取り上げるべき内容だったのに、
こんなに遅くなってしまいました、池袋東口にある居酒屋「えんざ」を紹介します。
このお店、以前(2002年頃)テレビ東京の取材を受けたお店で、
その際、紹介されたオススメは、「自家製・ごま豆腐」と「もつ煮込み」でした!
私は、かれこれ6年通っているのですが、オススメするポイントは2つ。
1つ目は、どの料理をとっても、美味しいことです。
2つ目は、店長が私のことをしっかりと覚えていてくれることです!
とくに、豚肉を使った料理とお刺身が美味しいし、〆の食事もいいんですね!
昨日は、1月以来、久しぶりに行ってきました!
「角煮と煮玉子」、「とろたく」などを頼み、はじめて「豚チゲ鍋」も
頼んでみました!
鍋は、豚肉と団子、マロニーちゃん、野菜がふんだんに入っているので、
これはかなり食べ応えがあります。 激辛好きの方にはオススメです。
では、1月に訪れた際、写真に納めたメニューを紹介します!
(あんきも)
よくある「えっ、これだけ?」というのとは違って、量があって、
なおかつ、あんきもの臭みがない、とても新鮮なあんきもです!
(馬刺し)
はい、藤田まことです!って、違いますね。
私は、子どもの頃から好きなんですが、とっても脂がのっていて美味しいです。
時期になると、たてがみやほかの部位も食べられます!
(サンマの明太はさみ揚げ)
初めて頼みましたが、こういったちょっとしゃれた料理も美味しいんですよね。
しかも、結構リーズナブルなんです。
(フライドポテトのチーズのせ)
チーズ好きの私には、たまりません。
すっごいのび~るチーズとポテト、ドイツ生まれの私にはぴったり!
(嘘、私は一応、日本生まれです)
(とろたく)
〆の定番、ヤマタク(山崎 拓)です。って、全然ウケてなさそう…。
ネギトロとたくあんを巻いた細巻なのですが、これが飲んだ後には、うまいんです。
この相性をよく考えたものですね!日本人の食に対する探求心って、素晴らしい!
(季節のアイスとマシュマロ)
アンニュイ 殿 ご推薦。定番のデザートです。
マシュマロが焼いてあるのが、ミソです!
といっても、みそ味のマシュマロではありません……。
ずばり、焼いてあるので、周りがちょっとカリッ、中がトロッとしていて、
ほんのりあったかマシュマロと冷たいアイスの相性が抜群です!
ちなみに、3月・4月は桜のアイスです!
おまけ
(美女と殿)
日本酒を注ぐ美女とそれをうける殿、いったいどんな関係なんでしょう?(笑)
(お店情報)
と、「えんざ」を紹介させていただきました。
店長はいい人で、ちょっとご無沙汰していっても、顔を覚えていてくれます。
お店の独自のホームページはありませんが、 ぐるなびに、「えんざ」のページがあります!
ぜひ、リンク先に行ってみてください!
http://r.gnavi.co.jp/g556000/
~ムッシュ・いけふくろう~