祝・新装開店「新・こんばん家」（いけふくろう通信第495号）

昨日（2008年２月15日〔金曜日〕）は、待ちに待った「こんばん家」の新装開店の日でした。

私はウキウキしながら、お店へと向かうと、外には新装開店お祝いの花輪の数々。
取引先の会社が名を連ねているのはもちろんでしたが、
店内には、かつての店舗の隣のお店やお客さんの花束も飾られていました。











それにしても、きれいな花の数々には、うっとりしてしまいました。

さらには、常連のお客さんからのお祝い品（お酒）の数々。
それをみて、改めて、「こんばん家」がお客さんに愛される良いお店なんだなぁ、と実感しました。

「人生新出発」。お客さんもなかなかいいお酒をチョイスしましたね。



つづいて左には、4.5リットル（2.5升）の「出羽鶴」。こんなに大きな瓶ははじめてみました。



取引先以外にお客さんからこんなにたくさんのお花やお祝いの品をいただく、
それはやはり、店長ならびにスタッフの皆さんの「人柄」がいいからでしょうねぇ。

ところで私は、当初、開店と同時に入店するつもりだったのですが、
所用（いやとってもとっても大切な用事でたいへん有意義なものでした)が入り、
店長に開店お祝いの品（地元池袋「すずめや」のどらやき）を渡した後、
用事が済んだ午後７時30分過ぎに、入店しました。

すると店内は大盛況！
私は一人だったので、ちょうど席が空いていて、運良く座ることができました。

ちなみに、新しいメニューは、こちら。
（小さくて見えないかな？詳細はお店で確認してくださいね！）









さて、大盛況のなか、今日、私がいただいたのは、
１．串キャベツ（お店からのサービス品）
２．焼きとん盛合せ
３．煮込み
４．さつま揚げ



５．豆腐サラダ（新メニュー＆ボリューム満点＆ヘルシー）


→箸の袋のサイズから見れば、そのボリュームの大きさが分かると思います。

６．さつまいもフライ（お隣になったかえるカンパニーの方より、お裾分けいただきました。）

７．桜のアイスクリーム（桜咲くとなりたいものです！）



でした。

とくに、新メニューの豆腐サラダは、棒々鶏のソースがかかり、ボリュームがありながらも、
低カロリーな豆腐をつかっていることで、サッパリとして、美味しく食べられました！


そして、今日は新しい出会いもありました。
ちょうど席を移動したところ、お隣に座っていたかえるカンパニーのお三方。
きっかけは、店内の煙たさ…。換気が若干、不十分だったようで、目をシュクシュクさせていると、
そのお三方も同じようで、「ちょっと目が痛いねぇ」なんていうのを耳にして、
つい目をそちらへ向けたところ、目が合い、そこから、多彩なお話をさせていただきました。
せっかくの楽しい酒席に、私のような人におつきあいいただき、ありがとうございました。

ちなみに、写真は、かえるカンパニーの社章です??





また、「こんばん家」でお会いできれば、幸いです。
今日は、本当にありがとうございました。

ということで、新装開店初日は、大盛況のまま、営業を終了したと思います（閉店前に帰宅したので、
最終的には分かりませんでしたが、おそらくそうであったと思います）。

なお、新装開店初日ということで、若干、店員さんはばたばたしていましたが、
これも日にちが経てば、落ち着くでしょう。
唯一の改善点としては、換気でしょうか（ゴーグル持参というわけにはいかないので…）。

とにかく、今日は、新装開店、おめでとうございました！
これからも「いけふくろう通信」そして、ムッシュ・いけふくろうは、
「こんばん家」を応援させていただきます！





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