えっ、今日の夕食に出たチーズなんですが、ミモレットって、何?
えっ、知らない?それは、いけませんねぇ…。
って、チーズ好きの私は知っていたのですが、だいたいの方は、分かりませんか…。
でも、次のフレーズを聞けば、皆さん、「あぁ~、それねぇ。分かったよ。」
といっていただけるでしょう。
それは、今年の8月頃、衆議院を解散する、しないでもめていた頃、
森喜朗前首相が、首相公邸に赴き、小泉純一郎内閣総理大臣に対して。
衆議院の解散を止めるよう説得をした日のことです。
森喜朗前首相は、ビールの空き缶とチーズを片手に、首相公邸を出てきて、
囲まれた記者達に「う~ん、彼は何を考えているか、分からんよ。…(中略)…
嫌われても良いといっていたよ。こんなに暑いのに、出てきたのは、
この外国製のビールと干からびたチーズだよ。硬くて歯が痛くなった。
これが、俺に対する対応とは、失望したよ。もう、僕と彼の中も終わりだ」
といっていた時に、手に持っていたチーズです。
どうです?分かったでしょ?
干からびたチーズと酷評されてしまった「ミモレット」ですが、
フランスでは超高級チーズとして有名で、その風味は、西洋の「からすみ」
ともいわれる逸品で、非常に味わい深いチーズなんです。
なお、200グラムで1,600円~2,000円とちょっとお高めですが、味は抜群です。
ちなみに、名前の由来はフランス語で「半分柔らかい」という意味の「ミ=モレ」
から来ているとのことです。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
本日も、最後までお読みいただき、誠にありがとうございました。
(m.i)