おはようございます
こないだ・・・
超久々に餃子を作っちゃった
かなり雑な包みかた；；；；；
でも・・とっても美味しかったのでございまーす
いつもちょこっと餡が残るんだけど
今回は豚挽き肉（少し）・キャベツ・ネギのみね。
キャベツとネギは細かく切って（あら；；；；かなり大雑把な切り方ね；；；；）
豚挽肉と混ぜるだけ。
生姜・ニンニクはチューブのね。
黒胡椒をたっぷりかけて、ごま油がなかったのでオリーブ油で。。。
残った餡は・・・
いつも
澄まし汁に変身～～～
卵でとじると超美味しいよ～～～
何と。。。
同じ頃・・・
次女けーこ
も餃子を作ったとか
しかも 、この素晴らしい焼き色
けーちゃーーん
今度うちに来た時に作ってね～～～
ぶーばーちゃーん
わたちも早くぎょうざが食べたいなーー
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
昨日は・・・
２ヶ月ぶりに美容室へ
何だか大忙しで、なかなか行けなくって
やっと・・・スッキリしたのでございますよ
こないだから・・・
「だめ女の生きる道」さんのブログで紹介されてる
スロークッカー
ここね
確かうちにあるのでは？？？
って探したのよ
あったーーーーー！！
早速出してきたの～～～
最近は煮物は、使わなくなった炊飯器でしてたんだけど
スロークッカーの存在を忘れてたのよ
そして・・早速カレーを作ったの
豚肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを放り込んで
ルーもそのまま放り込んで
スイッチオンで（強で約３時間）
ほったらかしで・・・出来上がり～～～～
これからは炊飯器と併用ね
炊飯器では、ルーは入れれないので
これは、ほんとに素晴らしいわ～～～＾＾
今度は、ビーフシチューを作ろうーーーーーーっと
だめ女の生きる道さーん
ありがとうございました
メリークリスマス
ママが、訳が分からないんだけど
変てこな生地のとこで
「じっとしててね～～～
」って言うから
じっとしてたの
みーちゃんから届いた写メールです
もう何日ふくちゃんに会ってないのかしら
（。。。４日間だった。。。）
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
めちゃめちゃお料理をしたくなかった時に
こんなことををして遊んじゃった
スーパーで買ってきた１枚９８円のお野菜のかき揚げ
キャベツと少量の小麦粉＋水で混ぜ混ぜして
そのまま焼いて
お好み焼き風に～～～
お肉もなーーんもプラスしなかったのに、
とっても美味しくって
じいが・・・
「もう１枚ないの」って。
今日も予約投稿でーす
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
とにかく
最近。。。
あまりキッチンに立ちたくなくって、、、
とくに大好きなコロッケも、
作る元気もなくって；；；；；；；
そうだ
いつもカボチャのコロッケもサトイモのコロッケも、
煮た時についでに作ってて、美味しいーーってことを
思い出して
ジャガイモをお塩を加えて固めに茹でて（１２分ぐらい）
水気を切ってそのままフライに
これがなかなか美味しくって
これでいいじゃーーーーーーーーーーーーん
主婦歴４２年。。。
これからは頑張りませーーん
９月の終わり～１０月の初めに
赤ちゃん大作戦も始まるし、
初孫しおたんの時は、まだ５０才になったとこで
パワーもあったけど
もう６５才。。。
元気だけど頑張りすぎると即ヘロヘロになっちゃうからね～～～
でもね。
読者の皆様がいつも見守ってくださってると思うと
頑張れるのーーー
これからも見守っててねーーー
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
皆様の所は、台風は大丈夫でしょうか？
今日は・・・ちょこっとお出かけですが。。。
どうなることやら。
麩って？？？
あんまり食べなかったんだけど。。。
こないだ片山津に旅行した時に
これを買ってて
あ・・・
この方が大きさが分かりやすいかしら
どでかいのでございますよ
これを適当に細かくして
卵とじスープにすると最高なの
昨日のお昼は
前日のピーマンバーグの残りと
くるま麩の卵とじで・・・ランチにしたのでございます
ほんとに麩ってお腹が膨れるからダイエットにいいかもね～～～～って
ご飯もピーマンバーグも食べてるんだからダメかしらーーー
あ～～～あ。。。
若い時より食べる量もかなり減ってるのに；；；；；；
何で？痩せないんだろ？？？
え？？
ぶーばーちゃんは、いつも沢山食べてるじゃん？
って言ってるのはダーレ？？？
（おまけ）
ある方のブログで宝塚ホテルが出てきたのよ
懐かしい～～～
４２年前に私たちが結婚したとこなの。
じい２６歳。ぶーばー ２３歳です。
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
昨日は・・・
次女けーこゆうくん
あいちゃん三女みーちゃんが飛び込んできたので
栄養をつけなくっちゃあーーーーーーーーってことで
牛丼を
げげげ。。。写真が大きすぎる
そして・・・
一昨日の夜はじいと二人なので
二日早いうな丼を
うな丼とはいえ？？
二人で１切れで十分
大好きな枝豆を一緒に
あーーーーーーーー。
美味しかった
土用の丑は、
「う」の付く物を食べればOKだから。。。
これで十分よね＾＾
（おまけ）
ゆうくんが「いくちゃんて？？６２歳になったんだよね？」って言うから。
「やだ。。。６５歳よ～～」って言うと、
とってもびっくりしてたのよ
微妙な間違いだけど？？
少しでも若く見られたんだから、喜んでいいよね
でもね；；；；せめて「52歳？」って言われたかったーー
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
今日は・・・
昨日の
が嘘のように
かんらからの
です。
こないだ・・・
春巻きを作る時に
お豆ちゃんを
潰して入れたんだけど
とっても美味しかったの
いつもこの豆ちゃんは、サラダに入れてるので、常備してるんだけど
これからは、もっともっと使わなくっちゃあね
早速・・・
こんにゃく・ひじき・にんじんさんと
そこから変身で
翌日はヘンテコ卵焼きに
これが・・・味付けはバッチリだし、ぶちゃいくだけど美味しかった～～
ボクも・・
豆が大好きだから、ちょうだいね～～～
早く～～～～～～～～～～～～～～～
ねえねえ。。。ふくちゃんたら、オモチャを散らかしすぎじゃあない？？？
あーーーーー。
ヤル気スイッチが入らないけど；；；；；
カーテンを洗わなくっちゃあ。。。
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
ねえねえ。。
こんなに蒸し暑い時って？？
絶対に冷奴が美味しいよね
ところが
うちのじいは？？
「揚げだし豆腐って？？最近食べてないーーーー」って
アホちゃう？？
だって・・・
暑い時に、揚げ物ってやだよね；；；；；；
その割りに・・・よく揚げ物を作ってるけどね
だって・・・
若い人・孫ちゃんには揚げ物をちょこっと添えると、
ご馳走に見えるもんね？？
そういうわけで（どういうわけ？？）
木綿豆腐で揚げだし豆腐に
確かにこれは、美味しいけどね。
そうそう・・・
揚げ物って一斉に作りたいので、
揚げだし豆腐の前日には・・・
今回は・・・
ほんとにボロボロの薄きり豚肉でピーマンとにんじんの千切りを巻いたのと
だーい好きなオニオンフライもね
じいってお年の割りに（６８歳。。。）
揚げ物が大好きなのよ？？
でも、すべての検査でOKだし。。。
おそらく食べただけ運動をしてるからかもね～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
こないだ・・・友達との中華ランチのおまけで戴いた春巻き
が、
とっても美味しかったので・・・
久々に作ることに
これも入れちゃおーーと
袋を開けずに、すりこぎでちょこっとつぶしてね
残り物のお野菜は何でもOKね
今回は、メインは豚肉で。
キャベツ・ピーマンもね。
豚肉を細かめに切って、そのまま（油を敷かずに）よーく炒めて、
そこに潰したお豆ちゃん・キャベツ・ピーマンを入れて、
蒸し焼きに
お味は。胡椒・醤油・砂糖・今回はゴマ油が切れてたので、
キューピーゴマドレッシングを入れて
よく蒸し焼きにしてから。
水溶きからくり粉でとろみね。
まず・・・
その日はきゅうりと合わせて
じいが・・・
「これって何？？？すごく美味しいーーー」って
そして・・翌日・・・。
ハムと紫蘇の葉を下に敷いて（爆発防止ね）
とっても美味しい春巻きが出来上がったのでございまーす
私達にも
作ってね～～～
まるちゃんねついに１週間後に初トリミングなの～
ボクも登場させて～～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
ところで。。。
目玉焼きって何をかけて食べる？？
まずは、スタンバイ
私は・・・
母がいつも作ってくれてたんだけど、
卵に胡椒をちょこっとかけてから
小ネギをたっぷり乗せて（いつも冷凍にしてるので楽チンなの。）
醤油をかけて
戴くのが、だーーい好きなの
残ってたポテサラも大活躍
しおたん（初孫・・今や中学２年生）も、これが大好きなの
今日は予約投稿でーす
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
昨日の朝食は・・・
みーちゃん（三女）の希望で
卵焼きサンドね
パンをうっすらトーストして、ケチャップをちょこっとつけと
卵焼きを置いて、きゅうり・・マヨネーズをかけて
サンドに
卵焼きは出し醤油とお砂糖でお味をつけてるので、
とっても美味しかったのでございまーす
お昼も・・・
みーちゃんの希望でお野菜たっぷりのお好み焼きね
キャベツ・長ネギ・玉ねぎ（炒めて保存してたもの）・豚肉で
（冷蔵庫の大整理ね）
あ・・・・
じいはと言うと、早朝からゴルフへGOだったので、
ございまーーす
前日の高野豆腐の揚げ煮
あんまり暑くなったら、作る気もなくなちゃうので
こないだ普通に煮物に使った高野豆腐が
まだ残ってたので
お水に浸してよーく水切りして片栗粉を塗して
ちゃちゃちゃーーーっと揚げて
生しいたけも同じように揚げて
オクラはさーーっと塩茹でにして
ハーイスタンバイね
出し醤油に生姜を入れて（チューブのでOK。）
これが、もう・・・あまりに好きなので
ちょこっと面倒でも、作っちゃうのでございますよ
だって・・・
主婦って、自分の好きな物を作りたいもんね～～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
娘たちとインスタグラムをしてるんだけど
あまりにみんなのお弁当が美味しそうなので、
こないだ・・・真似しちゃった
え～～～。。何だか詰め込みすぎだよねーーー
私が一番好きなのは・・・
竹輪とにんじんとこんにゃくのキンピラ風と。
鶏モモ肉をスライスしてナゲット風のカツにしたのかしら
あ・・・シャウエッセンのウインナーは、お高いのでめったに買わないんだけど
やっぱり・・・高いだけのことはあるよね
めちゃめちゃ美味しいーーー
この時（チキンカツを作る時に）ついでに
残り物の。。。
玉ねぎ・にんじん・サツマイモの蒸したの（ふくちゃんの大好きな）で
かき揚げを作っておいて
冷凍に
そして・・・
昨日のお昼は
自然解凍して、フライパンでパリパリに温めて
天丼に
あ～～～。美味しかった
でも・・・
外食でもおうちご飯でも、どうしてこんなに美味しいんだろ
こりゃあ；；；；；；；；ダイエットは無理よね
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
とにかくブロッコリーが大好きで
常備してるんだけど（硬めに湯がいて。）
前回横浜に行った時にお気に入りになった、
ゆで卵とのサラダが、ほんとに美味しいのよ
ゆで卵も冷蔵庫に常備してるの。
（卵は賞味期限切れになりそうでも、ゆで卵にしちゃうとさらに１週間はOK）
ゆで卵の殻をむいて・・・普通のビニール袋に入れて
ぐちゃぐちゃすると
これって何かスマホのお料理動画アプリでしてたような
ブロッコリーに加えて
マヨネーズで和えるだけね
このまま冷蔵庫へ。
これまた・・・なーーーにも汚れ物が出ないので
ほんとに便利なのよ
最近・・・
トーストに卵を乗せる時も
こうしてるのでカンタンなのーーーー
いつも沢山の応援をありがとうございます
今日は予約投稿でーす
おはようございます
私ってとにかく早寝早起きで
最近は９時半頃からTVを観ながら
うつらうつらで。。。
その時に寝ないと、眠れなくなるので、
１０時過ぎには寝るんだけど
５時には目覚めちゃうのよ
でも。。
あまりに早く朝食を食べると、
リズムが狂うので
大体・・・
６時ごろにお布団から出て
６時半頃に朝食を食べるんだけど
とにかく朝はパン派なの
最近は
大量にご近所友達から飛んできた・・新玉ネギが大活躍なの
まずはパンにハムと新玉ねぎを乗せて
ケチャップをかけて
ピザ用のチーズも乗せて
オーブントースターで焼いて。
ハーイ出来上がり～～
あ～～～美味しかった～～
この写真は、みーちゃんちの子になったばかりの
１歳の時のふくちゃん
そして・・・
今４歳８ヶ月のふくちゃん
きゃーーーー成長したよね～～～
ボクね。。。
秋には、お兄ちゃんになるの～～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
とにかくじいは、豆腐が大好きで
冷奴・湯豆腐・揚げ出し豆腐がよく登場するんだけど。
こないだご近所スーパーで（友達の薦めで。）
これを買ってきたんだけど
じいと半分子ね
もう・・・
モチモチしてて美味しいこと
ただ焼くだけなの
ネギはいつもすぐ使えるように冷凍してるので、
超カンタンなり～～
ネギと・・たれも豆腐と一緒に炒めたので、
絵的に；；；；；；；
昨日もお弁当にしてみたの
もちろん。。。
どこにも出かけてないけどね（お買い物のスーパーだけね）
小エビの天ぷらと・・・ちくわの天ぷら（エビの下に；；；；；）が美味しかった～～
どうでもいいけど；；；；；；
ちょっと静かにしてね～～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
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