おはようございます~~~
昨日は・・・
久々に冷凍にしてた
鮭のカマを焼いたのよ
これは・・・ほんとに最高に美味しいのよ
3切れで・・以前より値上げして250円だけどね;;;;;;;;
大昔・・・
父が何故か・・鮭のカマを大好物で
母が・・・あ!!ばあばは、兵庫県の芦屋市ってとこの生まれなんだけど
その当時の国鉄芦屋駅の近くに、大原市場・・ってのがあって
母が魚屋さんに「鮭のカマを置いといてね」ってよく頼んでて
買いに行ってたのよ
父の喜ぶこと
そうそう・・・その市場では配達もしてて・・・三田屋精肉店に電話して
母が「お肉とコロッケも10個お願いね~~~」って
そのコロッケを、おやつに兄とよく食べてたの
だから;;;;;デブデブかも
あ~~~。
あのコロッケが懐かしいな~~~~
今・・・スーパーに売ってるコロッケのように脂っこくなくって
また・・母の手作りコロッケとは違う感じで。。。
三田屋精肉店って・・・・・・どうなったんだろ
まあ・・・50年以上も前の話だからね;;;;;;;
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