おはようございます
またまたオレンジページより
味付け鶏モモ肉のチャーシューを
鶏肉に・・・にんにく(チューブでOK)・塩・胡椒で下味をつけて
タコ糸で(なかったので;;;;;普通の紐で)巻いて
甘ダレの・・・・・ハチミツ大2
醤油大2
お酒(みりんでもOK)大2
片栗粉小1/2
に漬け込んでラップをして6~7分チーーン
そしてラップを取ってころりところがして2~3分チーーン
とっても簡単にお安い鶏肉チャーシューが出来上がり~~~
保存用に作ったんだけど;;;;;;;
あまりの美味しさに~~即完食なり~~~
ついに
真田幸村誕生
あーワクワクするーー