またまた鶏肉チャーシューで。

おはようございます

昨日の午後・・・

じいが「あれ？ちょっと揺れた？」ってことで、

ビックリしてTVをつけると・・・

鳥取で大きな地震が。

どうかもう揺れませんように～～～

 

 

何だか・・・・・・・・・・・・・・。

 

鶏肉のチャーシューにはまってて

それを八宝菜に使ったり、サラダにしたり

ほんとに大活躍なんだけど・・・作り方はここ

こないだコストコで「鶏肉のむね肉」を、大人買いしたしね～～。

 

あまりに簡単にできちゃうので

さささーーーーーっと作って

スライスして小分けにして（５枚ずつぐらい）冷凍してるの

 

 

 

昨日は・・・

細かく刻んで

ポテトコロッケの具にしたのでございますよ

 

何だか・・・鶏肉のいい味が染み込んで、

見た目はブッチャイクだけど；；；；；；

とっても美味しいコロッケだったの～～～

そして・・・

キャベツと一緒にトーストすると美味しいこと

 

でもね；；；；；；；；；；；；；

めちゃめちゃ食べにくいので

 

昔・・・娘たちとよく行ってたアフターヌーンティ風に

（名古屋の繁華街・・栄の三越に未だあるのかしら～～～）

 

 

トーストを細かく切ってこのように

とっても食べやすかったのでございまーーす

 

今・・・

お野菜が高いのでとにかく安売りを求めて

チャリンコで走り回ってゲットしているので

ございますよ

 

 

 

 

 

  いつも沢山の応援をありがとうございます 

 

                                               

 

 

 

 

 

土曜日日曜日祭日はコメント活動はお休みでーす