おはようございます
とにかく暮れに・・・
ご近所様からお野菜が大量に飛んで来て
里芋・白菜・太ネギ。。。。。
大助かりだったのでございますよ
ところが里芋が大量の土付きで；；；；；多すぎて；；；；；；
あら・・・そうだ
即調理できるようにしとこうーーーっとってことで、
まずは、皮を剥いて
適当に切って
お昆布と塩少々を加えて固めに茹でて
冷めてからよーく水気をふき取って
冷凍庫へ（これで一ケ月はOKね。）
でも。。。
これは、けーこ家にお嫁入りね
今年の筑前煮は；；；；；；；；
煮物大好き人間の初孫しおたん
が帰省できなかったので。
膀胱炎ってこともあって（言い訳；；；；；
）
全然力が入らず。
いつものように・・・うずら卵・タケノコ・レンコン・ごぼう・インゲン等々を入れてないのよ
でもね。。。
ゆうくんが、
「美味しいーーーーーボク煮物大好き
」って
凄い勢いで、パクパク。。。
ゆうくんは生まれた時からかなりの食物アレルギーで、
５歳頃まで。。。
小麦粉・大豆・卵・乳製品が、全く食べれなくって。
小麦粉がNGってことは、パン・うどん・ラーメン・お好み焼き。。。。。
大豆も・・・醤油・お味噌・お豆腐。。。。。
乳製品も・・・牛乳・チーズ・ヨーグルト。。。。。
すべてNG
ほんとに食べれる物が少なくって
保育園の参観日にけーこママと行った時は、
おやつタイムにみんなはケーキとかお饅頭なのに、
ゆうくんは、いーーーーーーっつも素焼きのおかき。。。
泣けてきた；；；；；；；；；
それが小学生になってから、すべてOKになって
もうすぐ５年生の今は、
チーズバーガーが、大好き
カレーにも、とろけるチーズをかけて、「お替りーーー」
今や・・・
私の身長にかなり迫ってるのよ
ゆうくーーーん小さい頃は、ほんとによく頑張ったねーーー
さあ・・・今日から「西郷どん」が、始まる～～～
昨年の大河は、あまりに忙しくって観れなかったので
今年こそは、絶対に観るぞ～～～ 
いつも沢山の応援をありがとうございます
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