久しぶりに餃子を～♪

おはようございます

 

こないだ・・・

超久々に餃子を作っちゃった

かなり雑な包みかた；；；；；

でも・・とっても美味しかったのでございまーす

いつもちょこっと餡が残るんだけど

今回は豚挽き肉（少し）・キャベツ・ネギのみね。

キャベツとネギは細かく切って（あら；；；；かなり大雑把な切り方ね；；；；）

豚挽肉と混ぜるだけ。

生姜・ニンニクはチューブのね。

黒胡椒をたっぷりかけて、ごま油がなかったのでオリーブ油で。。。

 

残った餡は・・・

いつも

 

澄まし汁に変身～～～

卵でとじると超美味しいよ～～～

 

何と。。。

同じ頃・・・

次女けーこも餃子を作ったとか

 

 

しかも 、この素晴らしい焼き色

けーちゃーーん

今度うちに来た時に作ってね～～～

 

 

 ぶーばーちゃーん

わたちも早くぎょうざが食べたいなーー 

 

 

 

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