白菜と鶏ひき肉で♪

 おはようございます

過去記事を整理しててまたまた美味しそうなメニューを発見

（確か・・・中日新聞に載ってたの。）

三女みーちゃん、ちーちゃん、ふくちゃんがお泊りだったので

作ってみたのよ 

 

まず。。。。。

鶏ひき肉（２５０ｇ位）にんじんのみじん切りちょこっと

ネギもちょこっと

卵1/2個カタクリ粉小さじ１

 

醤油小さじ１をよーーく混ぜて

 

ナベに白菜４枚位を敷いて（白菜は１/４を購入なり。）その上から鶏ひき肉を薄く延ばし

またまたその上に白菜を重ねて

水３５０ｃｃとコンソメスープの素を入れてフタをして

 

中火で煮込んで

出来上がったら・・・白菜と鶏肉を取り出して

適当に切って、

 

残ったスープに水溶きカタクリ粉で（水大さじ１・カタクリ粉小さじ２）

 

とろみをつけてかけて～～～ハイ出来上がり～

 

みーちゃんもとっても喜んでくれたの～～

 

ワタチも早く色んな物が食べたいーーー

従兄のゆう兄ちゃんのお古のお洋服着てると

ワタチって男の子みたい

 

昨日・・・

みーちゃん・ちーちゃん・ふくちゃんに着いてみーちゃんちへ

行ってきたんだけど

ほんとに二人は仲良しで

仲良くお昼ね

そして・・・

お散歩に行く時も

ねえねえ・・・ちーちゃん早く行こうよ～

まって；；；；；；；；；まだねむいもん。。。

 

 

 

 

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