気ままな菜園日記 

プランター菜園とダイニング

万願寺唐辛子のおかか煮 平成の名句?

2013-08-09 | 日記
先日もらった大量の万願寺。昨日は揚げと煮たけれど、今日はおかか煮にしました。常備菜になりそうです。13日初めて本場の阿波踊りを見に行きます。バスツァーです。知人がバスの中で食べるおむすびを作ってくれるそうで、私は燻玉を作ります、今調味液につけてます。東京の友に阿波踊りの件をメールしたら、平成の名句だと件名に書いて「究極の阿呆を目指して集い行く三賢人は阿波の那へと返事がきた。かなり努力しなければ究極の世界には行けませんよね。精進しましょう。
 長崎原爆投下から68年、幼児期に母と永井博士が亡くなるまで住まわれた家を見に行ったことを思い出します。そのころはまだ、浦上教会も再建されないで、瓦礫の中にあったことは小さかった私もよく覚えています。