巣ごもり生活だけど 梅雨時は忙しい・・・

2021年７月２日　　　　コロナ禍

　『ミニトマト』　

　　　　6月初旬・買うつもりも育てるつもりも無かったのに　つい買ってしまいました。398円×2本

　　　　狭いベランダでの農作業は意外に楽しく・毎朝・・の楽しみは苗木の成長　(接木篇）

　　　

ﾘﾋﾞﾝｸﾞから眺めるﾌﾟﾗﾝﾀｰのﾄﾏﾄは25個ほど　　｢千果」あまい真っ赤な実！！　　　　　　　　「アイコ」リコピンが豊富・・早く食べたい！！

 

『梅　12㎏』

　　　　　　　　　　　

　　　　小梅も漬けてみました･･･　2㎏　　　　　　　　梅ジャムは朝のヨーグルトとチアシード・バナナに添えて　

 

　　　

　　梅酒としそジュースは我が家の食卓を賑わす　　　　　梅干は陶器漬け5㎏・瓶漬け5㎏　塩　１２％・減塩　しそ３束1,2㎏

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土用の晴れの続く日に天日干しで　年を越すとまろやかに・・・

 

「マンション住まいの不都合？」

　　　　　毎年家庭菜園のベテランの友人からとれたて玉ねぎをいただく

　　　　　新玉ねぎのおいしさと保存場所に苦労？大切にいただきたいので・・・

　　　　　北側の窓の柵に麻縄で括りつけるのは夫の仕事？？何とかならん？？？

　　　　　　

 

　未だコロナ禍の日々　ワクチンも6月20日で2回目の接種も終わり・特に後遺症もなく

　　　　　　　　生活のリズムも少しづつ取り戻している今日この頃。　

　　　　次はオリンピック！！とにかく色々あるけど無事に終わるようにと願います。

　　　　　　 　　　　　菩提池の蓮の花