「今日の１枚」・・・３５

２０２０年１２月２０日（日）　晴（am8：30）

あす、２１日は冬至です
１年で昼が１番短い日です
カボチャを食べて、柚子湯に入る日です

なんでカボチャを食べるのでしょう
カボチャは夏から秋にかけて出来る栄養豊富な食材です
冬に少なくなった野菜に加えてカボチャの栄養で寒い冬を乗り切ろう
と、言うことだそうです

では、柚子湯にはなんで入るのでしょう
柚子の果皮には風邪予防の成分が含まれているのと
保湿にも適している成分が含まれているとのことで
柚子を風呂に浮かべてその風呂に入り寒い冬を乗り切ろう
と、言うことだそうです

まぁ、江戸～明治時代の言い伝えが令和まで残っているだけで
科学的な根拠には乏しいかも知れませんが
目くじら立ててまで反論することもないでしょう
先祖、先輩が引き継いできたことは、見様見真似でもやっておくのがいいのでは？

ところで～
「今日の１枚」はこれです


最終回の収穫は８９個でした
７月２１日に種を蒔き、２９日に畑に移植、・・・育てる・・・育てる・・・
１０月１０日に初収穫・・・どんどん採れる・・・１２月１９日に最終回の収穫・・・終り
今回は収穫数を数えてなかったのですが２０株で約４００個は採れました

ありがとう！
と言いながら～茎などを乾かすために抜いて乾燥させます


軽くなったところで家庭ゴミとして処分します
畑はしばらくお休みして・・・
来年２月にはまたジャガイモ（キタアカリ）を植えますかね