So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

一日早い恵方巻き

2025-02-02 | 料理

東京も今朝は雪になる予報が出ていましたが

今は冷たい雨が・・・

昨夜から降り続いている雨がこれから雪に変わるのでしょうか?

献立を考える面倒や買い物の都合もあって

フライングですが一日早い恵方巻きです!

マグロと卵焼きと胡瓜

海苔を横にして酢飯を敷いて真ん中に具材を入れて太巻きに

二つに切ったのですが

さすがにこのままかぶりつくことはせず

六つ切りにして食べました。

今年の恵方は「西南西」だそう~~

ほうれん草の白ごま和えと

蓮根と豚肉のきんぴらを添えて!


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2 コメント

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Unknown (青空の向こう)
2025-02-02 10:55:46
おはようございます。

今年の節分は一日早いそうですね~。
恵方巻きを食べる習慣は我が家にはありませんが、
手作りされるのは流石です😊
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青空の向こうさん^^ (haruharu)
2025-02-02 18:02:01
関西では昔から恵方巻きの習慣があったようですが
関東では二十数年前からスーパーで売られるようになったようです。
節分の恵方巻きとおひな祭りのチラシ寿司・・・
献立を考える必要が無いので便乗しています(笑)
返信する

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