今年初挑戦!! 梅シロップを作りました。
暑かったのでさっぱりした飲み物飲みたいなあ
と思っていたので、シロップか酒どっちか作ろうと
思い立ち一式30日に仕入れて
仕込みました。
毎日少しずつコロコロしてます。
2~3週間 氷砂糖が溶けたら出来上がりだそうです。
作りやすさですか? リカー入れる梅酒の方が
作りやすそうですが、使えるからシロップにしました。
これから暗いところに入れて
果芳を待つばかりです。
字が間違っているって。そうですね。
果報の果ってくだものでひらめいちゃった私。でも違ってました。
(この続きはココログの 小徹の友達って)
どうしてそうしたかはブログの中身で考えればわかりますよね。
ブログタイトルに合うように字をかえただけですので、おバカって思わないでね。
横で氷砂糖おいしいって頬張りながら、小学生時代の氷砂糖のエピソードを
嬉しそうに話している息子と一緒に 待ち遠しいなあって話しながら梅雨の日の
お仕事終了です。
ご訪問ありがとうございました。