プルーン&バルサミコソースのペンネパスタ

料理本を参考に作りました。

鶏肉と玉ねぎをこのソースでじっくりにこんで、そこに茹でたペンネパスタを絡ませて作りました。

バルサミコ酢のフルーティな味わいと酸味が食材にしみ込んでいて、プルーンと甘みも効いていて美味しかったです。