日々の中で思うこと

気ままに思いつくまま・・・

梅の収穫

2021-05-15 20:26:04 | 日々のつぶやき

 

 

 先日より梅が少し熟れてるのを見つけ、早く取らなくちゃと気になってました


<梅もぎ>

 午後になってようやく収穫しようと木に登りますが、何しろ棘が多い
 刺さらないようにと注意しながらようやく終わりました。梅は小さめです
 今年は昨年より10日ほど早い。今年は何もかも早い気がするなー

 友人4に分けて、今年の梅の収穫はすべて終了です
 私はこれから梅シロップつくり頑張ります!

    


 「お疲れさま!」で、オットトにお茶を点ててもらって一服。(´ー`*)ウンウン 美味~

     

 

<花>

  ウツギ3種

   

   

   

 

<シンプルライフ>

 ラジオを聞いていたら「よけいなものは持たず自分の好きなものだけで生活する」
 ということが耳に入った。苦手なことをやめればかえっていい知恵が浮かぶ
 (・∀・)ウン!!。確かに私の理想「シンプルライフ」。できれば最高です

 話の中で「ごみ箱1個」これはちょっと私には無理!
 二人だけの生活で、リビングには4個置いてるなー。これは多すぎ???
  
 しかし理想は「シンプルライフ」なので、少しがんばろう
 そう言いながら、これは何度も言ってる「断捨離」が全く機能してない私なのでした


*********************

 Hiroshiの画像は「コアジサシ」

  まるで天使

   

   

   

 

 


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干物の美味しい食べ方

2021-05-15 08:17:48 | 日々のつぶやき

 おはようございます

 

 今朝は薄曇り
 なんとなく蒸し暑い朝です

 

 我家には4種のドクダミがありますが、この葉はカラフルです
   

   

 

 あらら・・・夕顔がこんなに大きくなってる
 そろそろ植え替えしなくちゃ

   

 

<魚の干物>  テレビより

  ・表面のツヤを見る
  ・焼く前の流水でさっと洗う
  ・水分をふき取る(汚れが落ちる)

 *冷凍の干物

  ・湯で解凍して洗い流す

 *お吸い物にするとおいしい
    切ってアラと身に分け、アラでだしを取りアクを取る
    身を入れて、あとは小松菜やネギなどを入れ味をつける

 さ~、今日は美味しい干物を見つけてくるかなー

 

 いい日になりますように・・・   


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