おはようございます
今朝、いつものように落ち葉の掃除をしてる時、妙に冷たい空気
そのうちにパラパラ・・・と、よく見たらみぞれです
寒いはずです
そろそろ関東にも雪が降るんでしょうか
＜鍋に使うには＞ テレビより
鳥の胸肉 大根おろしの汁に20分ほどつけると甘くなる
タラ 湯引きするとにおいが閉じ込められる
アゲ 資質の少ないもののほうが汁をよく吸い込む
キノコ もむと甘くなる
これを見ながら、鍋が多くなる我が家もやってみる価値あるなーと思いました
では寒いですが今日もお元気でお過ごしください 
