質素なお弁当生活-厚揚げ焼き-

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

今日のお弁当は、厚揚げ焼き。大人は梅酢生姜をはさみました。ソースなかったから、ポン酢で味付け。
ほうれん草お浸し。かぼちゃのラー油しょうゆ炒めゴマ和え。ブロッコリー。

子どものおにぎりはのりふりかけ・ゆかり・きな粉。

クリスマスにサンタがやってきた！宇宙戦隊キューレンジャー9段変形DXキューザウェポン

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

今日はクリスマス。
朝起きてきた息子。
「サンタさんは？？、、、」
わたし「え？来てないの？来たんじゃない？母ちゃん、鍵開けといたからサンタさん、入れたと思うのだけど、、、。窓際かな？？」
息子、「あったー！！！」
カーテンに隠れてたプレゼントみつける。
息子「わーわー！！！きゃっきゃっ！！」
言葉にならない感じで喜ぶ。
あー、よかった、よかった。。

大好きな剣で、嬉しそう。
キューレンジャーのキューザウェポン。
もう三月で終わるけど、、、

大事になさってください。。

おうちで家族3人でメリークリスマス

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

今日は、クリスマスイブ。

唐揚げ・ピザ・キャベツとパプリカのサラダ・たら鍋。

ピザは少しこげちゃった、、
けどーー魚焼きグリルいいかもー。
美味しい。また、作ろう！

ぬるま湯にイースト溶かし強力粉とお塩混ぜてこねる。発酵させる。

のばしてトマトソースとオリーブオイル塗って魚焼きグリルで3分から3分半焼く。チーズのせて、さらに2分から2分半焼く。

デザートに、チーズケーキ。
ほぼ木綿豆腐。
木綿豆腐300g
クリームチーズ100g
塩
酒粕50g
白味噌大1
アガベシロップ50g
柑橘系汁大1
くず粉大3
バニラ

下地
ビスケット80g
油またはバター50g

170度45分

冷やして1日目から2日目くらいからが味が馴染んで美味しい。

質素なお弁当生活-焼き肉キャベツ-

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

本日のお弁当。
キャベツ肉焼き。

久しぶりにハンバーグ作った！

じゃすみんじゃす子です。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

久しぶりにハンバーグ作った！
やっぱり息子も、夫も好きみたい。
好評。嬉しい。
ちなみに、今回は合挽き・玉ねぎ・人参すりおろし・パン粉・豆乳・お麩・卵。