冬の大戸屋イオンモール高岡店 ～牡蠣ありました～

イオンモール高岡のレストラン街をフラついていると、大戸屋イオンモール高岡店の前に牡蠣メニューが置いてありました

牡蠣好きな私、「これ絶対食べたい！」とツレにお願いして食べてきました


桃浦かきの白味噌鍋定食　1148円
【桃浦かきと蕪や白菜などの野菜を、お店でひいた出汁と白味噌を合わせたスープで煮込みました。かきの旨味と野菜の甘みがとけ込んだ、やさしい味わいのお鍋です。生麩のもっちりした食感もお楽しみください。】
とのこと。

確かに野菜は蕪・白菜・ニンジン・ごぼう・しめじ・ほうれん草がたっぷり！
牡蠣は煮込みすぎな感じはしましたが、提供時にグツグツ沸騰した状態だったので仕方ないのかな

白味噌スープはあっさりとしていて、牡蠣の風味は感じられました
ただ、定食としてご飯がすすむようなしっかり味ではなかったので、単品でお酒と一緒にいただくのがベストなのかなーという印象です。


生姜醤油漬け炭火焼牛たん定食1380円＋とろろ72円
ごはんは大盛無料なので、もちろん大盛


後ろから見ると、黒い鉄板でジュージュー焼かれた状態で提供されているのがわかりました。
ソースは、ピリ辛の味噌だれ。
青唐辛子が合わさっているとのことですが、牛タンには青唐辛子はマストなのでしょうか？
これがめっちゃ辛いソースでしたが、めっちゃ牛タンに合って美味しかったです

こういうのを見ると、イオンモールとなみにも定食屋さんが欲しかったなーと思ってしまいます




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