お台場ラーメンPARK in福井に行ってきました

ツレが「ねぇ、福井にムタヒロ来るから行きたいがやけど・・」と急に言ってきて、ピンと来なかったので聞くと、福井市でラーメン博があって、行きたいラーメン屋さんがあるとのこと。

１時間半ほどで行けるし、最近遠出もしていないので、ドライブがてら行ってみました

お台場ラーメンPARK in福井

福井県産業会館２号館で行われました


３月１６日から３月２８日まで、前半・後半にわけてお店が変わったそうです。
今回は後半のラインナップ

１杯８００円。


平日だったのでそんなに混んでなく、席にちゃんと座れました（１１時２０分くらいの様子）

私の１杯目

【静岡】麺匠うえ田　極上”金華豚”骨ラーメン「はみ出しチャーシューダブル乗せ」
「クリーミーなスープ」だと会場の映像で言っていたのでチョイス。
はみ出すほどデカい低温調理っぽいピンクのチャーシューが乗っていると思っていたのですが、ビジュアルが・・・
２枚ではなく３枚乗っていたので良しとしましょう


クリーミー＆マイルドなスープにこの麺は合いました

１杯で止めるつもりでしたが、デザート感覚で食べれるかなーと思い・・

【東京】黄金の塩らぁ麺　ドゥエ イタリアン「らぁ麺フロマージュ」+パルマ生ハム300円
金沢のラーメン博でも食べたやつです
金沢の時と違い、鶏肉が入っていました・・・なぜ？
コレ、美味しいんですが、確実に太りそうです


ミシュランに選ばれるだけあって、私を虜にしたこのラーメン・・恐るべき

ツレの１杯目

【東京】中華そば ムタヒロ「ガハハ鶏そば」
ツレはこれが食べたくてやって来ました。
店長自ら店頭に立ち、サービスの小さなチャーシューをお客さんの丼に入れてあげてました。
麺は、蕎麦のような全粒粉手打ち麺。
感動するツレを見て、私も一口欲しかったのですが、私風邪ひいてるので遠慮しました
やっぱウマいな～と言いながら満足そうに食べるツレを眺めているだけで、私も幸せだなーと感じるのですが、その幸せラーメンムタヒロさんの列が少ない
「ガハハ鶏そば」ってネーミングが悪いせいかも知れません

ツレの２杯目

【東京】麺匠 克味「濃厚豚骨醤油叉焼麺」
「スープに箸が立つほど濃厚」と書いてありましたが、それほどでもなく食べやすそうでした

ツレの３杯目

【東京】らーめん えんや「鹿児島さつま地鶏の塩ラーメン」
３杯目なのにペロっと食べられるとは・・よほどの味なのだと納得。

他のお客さんが食べているのを見ると、大きいお肉が乗っているのが人気なのがわかります。
鶏ラーメンが多い後半でしたが、前半はまぜそばやつけ麺などバラエティに富んでいたようです。

福井は砺波からだとそんなに遠くはないと思えたので、来年またあるんだったら行きたいな
平日にもあるので「座れる」というのはありがたい
（金沢は座れずに立って食べたりしなきゃならない時もあり）


ラーメンもよく取り上げるブログです。よければ応援お願いします！