パティスリー ル・クールのロールケーキを頂きました！

友人２人がメメを見に来てくれたのですが、その時嬉しいお土産を頂きました


パティスリー ル・クールさんの栗ロールケーキ

存じ上げなかったのですが、とても有名な人気洋菓子店だそうですね


この「藤瀬ロール」というのが看板商品だそうです




箱の横に、こだわりが見えます。


ふわふわにたてた生クリームはしっかりとした牛乳の味がします
スポンジもふわっふわなのにしっとりしていて、「スポンジ、美味し！」と感動しました

中に入っているのは、イタリア産の栗。


上のねっとりとしたクリームは、和栗のクリーム。
純粋に栗そのものの味でビックリ

側面には、朝焼きのとびっきり香ばしいパイ生地。

モンブランっぽいですが、モンブランより水分がある・・・ていうか、しっとり・フワフワで、パサパサなところが１つもない、優しく風味深いロールケーキでした

ごちそうさまでした


パティスリー ル・クール

<住　所>　射水市戸破895-2
<営業時間>10：00～19：00
<定休日>　毎週月曜日・火曜日



美味しい手土産、幸せです！ぜひご紹介したいと思いアップしました。これからもよろしくお願いいたします。