食酒房 真ゆきの贅沢絶品焼き鳥！

母から夜ご飯のお誘いがあり、食酒房真ゆきさんに行ってきました
たまに「贅沢な焼き鳥をゆっくり食べたいね」という時に伺う、お気に入りの焼き鳥屋さんです

炭火でじっくり丁寧に焼いてくださるので、出てくるのもゆっくりで、お料理を待てない父の留守日にはここをよく利用します。


つきだしのキャベツ＆生ビール550円（税抜き）
キャベツがしっかりバケツにささっているので、たくさんの量です


たたき　780円
鶏皮の香ばしさがまたたまらない１品。
ポン酢に柚子胡椒やにんにくを溶かしていただきます。


錦爽鶏のねぎま串　270円
しっかりとした太いネギが、しっかりと鶏に巻かれています。


錦爽鶏の自家製つくね串＠260円


レバー　＠200円


錦爽鶏さび焼き＠210円
レアに焼いたささみにわさび


せせり＠200円
首のお肉でジューシー


しそ巻＠220円
せせりに大葉を巻いて、梅肉が添えてあります


かわ＠200円
外はパリッ！中はもっちり！とのこと。


焼きおにぎり（チーズ）300円・鶏スープ300円
この鶏スープがもう最高に濃厚でウマい
熱々をフーフー言いながら飲む幸せ


しあわせ果実プレミアム（パイナップル）600円
この果肉感、すごくないですか！


しあわせ果実プレミアム（ももいちご）600円
ツレが恥ずかしそうにオーダー

一串が大きく、食べごたえがそれぞれあります
丁寧な店主さんの仕事振りを見ながら食べる贅沢な焼き鳥
店内は広くないので、いつ行っても満席ですが、それも納得です


食酒房真ゆき

<住　所>　砺波市中央町10-47 ７８ビル１Ｆ
<営業時間>17:30～23:30
<定休日>　日曜（予約は営業）



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