手打ちうどん田じまのランチ

先日、魚安さんのランチに伺った際、駐車場から見つけたうどん屋さん。
こんなところにうどん屋さんがあるなんて知らなかったのですが、結構駐車場に車が停まっていて、人気店のよう。
知る人ぞ知るうどん屋さんなのかな？
・・ということで、手打ちうどん田じまさんに伺いました




釜揚げうどんとか、いいな～

釜揚げうどんにしよう！と一度決めたのですが、カウンター席の後ろの方に「平日ランチ」の案内があったので、そちらに変更


平日ランチ　890円（税込み）
今日のメインは「豚肉の煮もの」。
大きい煮ものと、大きいうどんがセットになっていて、ボリュームがすごかったです


煮ものの下には、しらたきと昆布。


製麺所から持って来て茹でたうどんは、さすがに美味しい
お出汁は優しいお味で、ずっと飲んでいられます
下から一反木綿みたいなヒラヒラなうどんが出て来て、クスっとなりました

ご飯は少なめでしたが、うどんも結構量があり、お腹いっぱいになりました
お出汁で頂くうどんもいいですが、釜揚げうどんが気になるので、また伺います


手打うどん田じま

<住　所>　砺波市太田1070
<営業時間>11 :00～20:00
<定休日>　火曜日



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