和風ステーキ華でランチ

富山に用事があったついでに、一人ランチをすることに
今回は割と早い時間だったので、いつも駐車場が満車で躊躇していた婦中の人気店 和風ステーキ華さんに伺いました

11時半開店で、10分前に駐車場に到着。
その時にはすでに、狭い駐車場の半分ほど埋まっていました

古い古民家の店内は、若干暗くてシックは雰囲気。
私が通された席は、頑丈な扉がテーブルとして利用されていました。


ステーキ屋さんなので、ランチもお高め。
初めてなので、ハンバーグ定食にしてみました

ちなみに、女子会をされていた他のマダムたちは、全員ヒレステーキ
豪華です


ハンバーグステーキランチ　1430円
サラダのドレッシングは自家製のようで、味は濃いのですが果肉たっぷりで、びっくりするほどウマい
明太子パスタがサラダに入っているのも面白い

肝心のハンバーグは、ジューシーで柔らかくて良かったのですが、裏側が真っ黒でびっくり
和風ソースが焦げでで黒くなっちゃったのですが、「ハンバーグは最初は強火」の加減って、こんな強めだったのかと学習。

付け合わせのにんじんグラッセとカボチャの天ぷらは美味しかったです

前々から気になっていたお店で、ようやく行けて嬉しかったのですが、個人的には焦げが無い方が好みだな


ステーキ華ジャンル：ステーキアクセス：ＪＲ高山本線（猪谷-富山）婦中鵜坂駅 徒歩8分住所：〒939-2701 富山県富山市婦中町西本郷621-3（地図）周辺のお店：ぐるなび　富山市×ステーキ




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