炊飯器による巨大ぷりん

なんだか、とってもプリンが食いたくなって買い物に行きました。
昨日から両腕１㎏づつパワーリスト着けてるので買い物に歩いて往復１時間。
めっちゃ疲れました。
で今回は巨大プリン。
炊飯器で作る事にしました。
作り方
牛乳500CCを人肌に温めながら、上白糖を大さじ７
溶けたらバニラエッセンスを４滴
炊飯器に卵６個を泡立てずにかき混ぜる。
ほんとはこれを濾す方が口当たりがよいのだが、めんどくさかったのでそのままで。
卵をかき混ぜながら、さっきの牛乳を少しずつ入れる。
炊飯ボタンを１０分、その後保温にして２時間待つ。
スプーンか串を刺してみて、固まってたらOK。
うまく皿に出したかったけど、うまくいかなかった。
やはり釜にバターかオイル塗っておけばよかったか。
型くずれしながらも取り出し成功。
ラップをして冷蔵庫に。

次がシロップ作り
イチゴジャム、ハチミツ、プルーベリージャム。
ハチミツは中国産アカシア味。
全部100均で手に入る。
食感残したかったので、ブルーベリーは瓶のやつで粒が多いタイプの。（エジプト産）
それらを１：１：１で混ぜる。
プリンに合うように濃いめに作りました。
後はそれをキンキンに冷やす。

明日が楽しみです。