う～さぶっ！
朝晩がめっきり冷え込んでまいりました。
まぁ１１月も半ばを過ぎたのだから当たり前と言えば当たり前なんですけどね。
昨日は、ちょっとお休みをいただきまして地元の商工会研修で、横浜に行って
まいりました。
独立行政法人の「海洋研究開発機構」で、チョッと前まで世界１位だったスーパー
コンピューター「地球シュミレータ」の見学。３月１１日の震災の地震波や津波の
広がりをＣＧで再現。こういった研究の積み重ねの先に地震の予知が出来るよう
になるのでしょう。でも現実にはまだまだ先のようですが・・・
そこからバスで３０分程移動して、みなとみらい地区に最近開園した、
『カップヌードル ミュージアム』へ。
創業者であり、世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』の生みの親
『安藤百福氏』の波乱万丈の生涯を、インスタントラーメンの変遷とともに
展示してある施設です。
チキンラーメン誕生秘話はおおよそ知っているつもりでしたが、安藤氏４８歳の
時の発明であった事、事業の失敗で無一文からの挑戦であった事、宇宙で
食べられるカップヌードル「スペース・ラム」の開発に９４歳で成功した事etc・・・
知らない事がいっぱい！
氏の食にかける思い、不屈のチャレンジ精神に触れ、元気をもらってきました。
お子様向けの施設と思いきや、大人も充分に楽しめます。
さて、見学ばかりではなく、実際に「チキンラーメン」をつくってきました。
小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けをし、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥する
までの工程を体験いたしました。
自分オリジナルのイラストを施したＭＹチキンラーメンの完成です！
上が市販されているチンラーメン。下が私の作ったオリジナル。
ボブがラーメンを食べているところをイラストしてみましたがいかがでしょう？
皆さんも機会がありましたらお出かけしてみてください。面白いですよ！