お茶屋さんの和菓子～喜久福

●とろけるみたい

　仙台のおみやげ、いただきました。
　「井ヶ田」という仙台のお茶屋さんの和菓子 「喜久福」。ずんだ生クリーム大福と抹茶生クリーム大福。
　冷凍庫に保存して１個ずつ解氷して食しているけど、お餅は柔らかくて、モチモチしていて、中の抹茶と生クリームが優しい甘さで、たまらなく美味。
　これって、すでに知られた名菓なんだろうか。
　ネットではなかなか手に入らなくなってしまった「霧の森大福」もお茶屋さんの和菓子だけど、それに通じる美味しさ。
　こういう“洋”の要素をプラスした和菓子が増えているんだな。「パイ生地＋餡」とかね。


　話はかわって…
　今朝の「ボクらの時代」（フジテレビ）は、桂歌丸、三遊亭楽太郎、林家たい平。
　９月２６日に収録というから、円楽師匠のこんなに早い別れは想像していなかったのか、師匠の楽しいエピソードをちょっぴりブラックユーモアも交えて話す歌丸さんと楽太郎さん。
　何よりの鎮魂歌だったのかもしれない。
　ご冥福を…。