★衣も餡も真っ黒で 「ご黒うさん」だって
前にも仕事場でいただいて、また昨日別の人からいただきました、小田原みやげ「ご黒うさん」
「和菓子 菜の花」のおまんじゅう。
HPには、「新月で思いついたのが黒々まんじゅうと書いてあります。
新月は「始まりの日」「出発の日」って。そうか。
「ごまあん+黒糖生地」で全身が黒。さらに箱根の竹炭を重ねて、もっと黒々とした艶を出したんだそうです。
口に入れた瞬間、ごまの風味がふわ~んと。
ごまには目がない私にはたまらない。
★かわいい 「季節限定」 かまぼこ
なぜか今週は 「小田原」 に縁がある。
籠清(かごせい)のかわいいかまぼこ、いただきました。かまぼこに「かわいい」っていうのもなんだけど。
上のは「うめ」。切り口が「春」です。二月限定とか。
朝の通勤途中の歩道橋の脇に、紅梅が凛と咲いている。見ていると、ちょっと背筋が伸びる。梅って、そういう花だ。
ココによれば、「つばき」も二月限定みたい。
下のは 「籠清の黒」。切り口が「イカ」で、この黒はイカスミだそうです。
ちょっとかわいいでしょ。
負けた人にこそドラマがあるって、捨てたもんじゃない。
そうやって、人生は彩りを忘れないんだ。
勝者にも敗者にも、ちゃんと場所が用意されていればいい。
前にも仕事場でいただいて、また昨日別の人からいただきました、小田原みやげ「ご黒うさん」
「和菓子 菜の花」のおまんじゅう。
HPには、「新月で思いついたのが黒々まんじゅうと書いてあります。
新月は「始まりの日」「出発の日」って。そうか。
「ごまあん+黒糖生地」で全身が黒。さらに箱根の竹炭を重ねて、もっと黒々とした艶を出したんだそうです。
口に入れた瞬間、ごまの風味がふわ~んと。
ごまには目がない私にはたまらない。
★かわいい 「季節限定」 かまぼこ
なぜか今週は 「小田原」 に縁がある。
籠清(かごせい)のかわいいかまぼこ、いただきました。かまぼこに「かわいい」っていうのもなんだけど。
上のは「うめ」。切り口が「春」です。二月限定とか。
朝の通勤途中の歩道橋の脇に、紅梅が凛と咲いている。見ていると、ちょっと背筋が伸びる。梅って、そういう花だ。
ココによれば、「つばき」も二月限定みたい。
下のは 「籠清の黒」。切り口が「イカ」で、この黒はイカスミだそうです。
ちょっとかわいいでしょ。
負けた人にこそドラマがあるって、捨てたもんじゃない。
そうやって、人生は彩りを忘れないんだ。
勝者にも敗者にも、ちゃんと場所が用意されていればいい。