今回は家族全員で訪問しました、昼時の店内は丁度入れ替わりのお客さんがいて入口すぐのテーブル席へ待つことなく~
nekomataと息子は迷わず注文!ママはあれもこれも美味しそう・・・で迷って注文(笑
完熟味噌らーめん@690円
ママが迷って注文した味噌です、味見しましたがこれも美味いですね、ただこちらの完成された醤油好きにはトクちゃんらしさがちと分かりづらいです
トクちゃんらーめん@690円 大盛@100円
nekomataは大盛、息子は普通盛を注文、下の子のためにナルトが二枚入っていました、たったこれだけのサービスなのにこれが嬉しい~!
いつものスープ今日の節は前回よりもパンチあります、麺を食べずに暫くスープばかり飲んでしまう(笑 美味いな~そう言えば小島さんが「喫茶店時代に”ラーメンのタレ”が完成しラーメンを提供するようんになった」ような話を聞いたことがあるがタレが味の殆どを占めているんでしょうかね?ふじ乃の藤田さんも確か、らーめん道で「うちのタレはポットのお湯を注いでもラーメンとして成立する」と言ってました、これを聞いた時は結構衝撃を受けたのを覚えている、まあ、そういうことなんだろうな、うん。
完食の息子なかなかやるやんけ