不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家のおやつ。
おやつと言えば・・・みみか手作りに目覚めたのか!?
図書館から借りてきた本などを参考にして、最近はみみかの手作りおやつをよく作ってくれる。
topは、『薄焼き納豆』。
納豆+薄力粉+塩+水+味噌+みりん+ネギ+ごま油で生地を作って、フライパンで焼きあげたもの。
和風なおやつでとっても美味!
お次は『豆乳ドーナツ』
ちっちゃくて丸くて、美味しい~!
中力粉+ベーキングパウダー+塩+砂糖+豆乳で生地を作って、じっくり油で揚げたもの。
アレンジバージョンで、いろいろ入ってマス。
シンプル、きなこ、スライスアーモンド、シナモン、ゴマの5種類!
続いて『スコーン』
ナッツとレーズンたっぷりでサクサクして美味しい~!
薄力粉+ベーキングパウダー+砂糖+塩+油+豆乳で生地を作って、オーブンで焼きあげたもの。
食べやすいように一口サイズにまとまってる。
↑アレンジバージョンでチョコレート版!
ウーン、これも美味しい~!
引き続いて『クッキー』
小麦粉+砂糖+片栗粉+塩で生地を作って、
形を整えクランベリーを乗っけて、オーブンで焼きあげたもの。
食後のおやつにサイコー!
ご馳走様でした!!
最近の我が家、砂糖も油も控えめにしている。
すると、市販のものが甘ったるく油っぽく感じられるようになった。
それでもチョコレートやら食べることもあるけれど、一度に食べる数が明らかに減った。
あれほど好きだったポテチには全く手が出ず、市販のお菓子を買うことが少なくなった。
最近のおやつは、手作りおやつと果物が多い我が家です。
◎我が家の自然農について、詳しくはこちら!
虹色アーチ/アースパワー全開!自然農
◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
虹色アーチ/ロケットオーブンを作る(byタイマーズ土木作業員)
◎ショートステイ利用中、施設から救急搬送された愉快な認知症の父の様子など、詳しくはこちら!
虹色アーチ/ブログ【愉快な認知症】
おやつと言えば・・・みみか手作りに目覚めたのか!?
図書館から借りてきた本などを参考にして、最近はみみかの手作りおやつをよく作ってくれる。
topは、『薄焼き納豆』。
納豆+薄力粉+塩+水+味噌+みりん+ネギ+ごま油で生地を作って、フライパンで焼きあげたもの。
和風なおやつでとっても美味!
お次は『豆乳ドーナツ』
ちっちゃくて丸くて、美味しい~!
中力粉+ベーキングパウダー+塩+砂糖+豆乳で生地を作って、じっくり油で揚げたもの。
アレンジバージョンで、いろいろ入ってマス。
シンプル、きなこ、スライスアーモンド、シナモン、ゴマの5種類!
続いて『スコーン』
ナッツとレーズンたっぷりでサクサクして美味しい~!
薄力粉+ベーキングパウダー+砂糖+塩+油+豆乳で生地を作って、オーブンで焼きあげたもの。
食べやすいように一口サイズにまとまってる。
↑アレンジバージョンでチョコレート版!
ウーン、これも美味しい~!
引き続いて『クッキー』
小麦粉+砂糖+片栗粉+塩で生地を作って、
形を整えクランベリーを乗っけて、オーブンで焼きあげたもの。
食後のおやつにサイコー!
ご馳走様でした!!
最近の我が家、砂糖も油も控えめにしている。
すると、市販のものが甘ったるく油っぽく感じられるようになった。
それでもチョコレートやら食べることもあるけれど、一度に食べる数が明らかに減った。
あれほど好きだったポテチには全く手が出ず、市販のお菓子を買うことが少なくなった。
最近のおやつは、手作りおやつと果物が多い我が家です。
◎我が家の自然農について、詳しくはこちら!
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