ロケットオーブンでご飯を作る⑩ソノ２

不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家の食卓。
ある日の食卓風景。

ロケットオーブン大活躍！

暖房はもちろん、ご飯もおやつも作れる優れものー！

火が消えかかったら、

自家製の火吹き竹（穴の開いた竹筒）で『ふぅーっ！』と吹いたら、

ボワーッ！と火が再び起こる。

昔体験満載だ～！

暖房もかねて、焼こう！作ろう！ロケットオーブンで！
「チビインカのせトースト」

我が家の自然農畑で採ったチビインカたちをファイヤー！

こんがり焼けたら、トーストにレタスと一緒にトッピング！

そのままゴロンと大胆、ママのトースト。

みみかはインカを半分に割って乗せて美味しそう！
（もちろんどっちも美味しかった～！）

「チビインカ／カブ／金時にんじん／焼き」

２段に分けて焼いてみた。

カブとインカ、一足早くハイ、焼けた！

これも我が家の畑で採れたカブ、皮ままゴロンと焼いてみた。

なんてジューシー！なんて甘ーい！

こんがりチビインカも、

ほっこり皮まま、かりかり美味しーい！

金時にんじんも、ハイ、焼けた！

食べやすくスライス。
こ、これもビックリするぐらい甘～い！ウマ～イ！

にんじんの水分が原因？

芸術的！ステキな波状割れ！

「チビインカ焼き」

また、掘って、また、焼いた！

だって・・・美味しいんだもーん！

プシュッ！

このカリカリの皮がたまりません！

ええーい、手でいっちゃえ！

カリッ！

あらびき塩コショウでさらに絶品！

面倒くさがりのママ、発酵無しパンを焼こうと目論む。

ドライいちじくと胡桃を加えて、

ファイヤー！

・・・出来たのは「カチカチスコーン」

カチカチのこんがり焼け、でも・・・これが美味しかったりする！

中はけっこうパン生地のよう。

みみかにはこの硬さが大そうお気に入り。


「さつま芋を焼く」

買ってたさつま芋、輪切りにしたらカワイイ花型に。

ロケットオーブンにセットして、

ハイ、焼けた！

表面こんがり、さあて中身は？

遠赤外線効果か？焼き芋のようなとろけるような柔らかさと甘味！
こ、これはマズイ！ハマりそうだ！！

我が家では、毎日使うロケットストーブ。
必然的にロケットオーブンいつでも使用可能だ！準備ok！
これからどんなものを作ろうか～な？

■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：インカの瞳、カブ。

◎ロケットオーブンを知りたい！作りたい！（＆ロケットオーブンでご飯を作る！）詳しくはこちら！
虹色アーチ／ロケットオーブンを作る（byタイマーズ土木作業員）

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虹色アーチ／ブログ【愉快な認知症】