不殺生菜食の我が家の食卓。
『ゴーヤ綿天丼』です。
材料と調味料は、ご飯＋ゴーヤ綿＋水溶き小麦粉＋揚げ用油＋【天つゆ：だし汁＋しょう油＋みりん＋砂糖＋ゴマ】。
天つゆを鍋に合わせて一煮立ちさせ作っておく。
食べやすい大きさに切ったゴーヤ綿を、水溶き小麦粉で衣を付け揚げ用油で揚げる。
器に盛ったご飯にゴーヤ綿の天ぷらを載せ、天つゆを上からかけたら出来上がり！
ゴーヤ綿の美味しさにはまったみみかとママ、天丼にしてみました！
みみかは天つゆよりもしょう油がいいと言って、上からしょう油を回しかけ完食！
相変わらずポリポリ感の種が美味～！でした。
（ちなみに、画像のシソの天ぷらは我が家の庭で採取したものデース）
『ゴーヤ綿天丼』です。
材料と調味料は、ご飯＋ゴーヤ綿＋水溶き小麦粉＋揚げ用油＋【天つゆ：だし汁＋しょう油＋みりん＋砂糖＋ゴマ】。
天つゆを鍋に合わせて一煮立ちさせ作っておく。
食べやすい大きさに切ったゴーヤ綿を、水溶き小麦粉で衣を付け揚げ用油で揚げる。
器に盛ったご飯にゴーヤ綿の天ぷらを載せ、天つゆを上からかけたら出来上がり！
ゴーヤ綿の美味しさにはまったみみかとママ、天丼にしてみました！
みみかは天つゆよりもしょう油がいいと言って、上からしょう油を回しかけ完食！
相変わらずポリポリ感の種が美味～！でした。
（ちなみに、画像のシソの天ぷらは我が家の庭で採取したものデース）
